好好一個休假日，卻像個古代閨女－大門不出、二門不邁，開心在家宅整天，看完許多絕句佳文心靈飽足了，肚子也是會餓的，民以食為天，半坪廚房搞個愛吃的來嗑嗑，才不至於虛度光陰。

　　照例二十分鐘內要上桌，環伺過冰箱存糧，最快的依然是麵料理，寬版拉麵下鍋煮熟瀝乾水份，「段木香菇醬」加上「野蔬拌醬」將麵調拌均勻，即可裝盤。

　　煮麵的同時，就讓切好的南瓜躺在電鍋裡蒸熟，用果汁機打成泥，再以水稀釋至想要的濃稠度煮開、調味、灑點胡椒粉，口感與高級餐廳相似度頗高呢！做法卻超級簡單。生菜沙拉就沒什麼學問了，愛吃什麼就擺什麼，坊間現成美味的醬汁相當多，素食者可選無蛋沙拉。

　　雙醬冷拌麵套餐迅速上桌，犒賞自己飽餐一頓是件輕鬆又愉快的事！


批Ａ速：本套餐是全素的，肉食動物請勿點餐！

Rosa　　　2009/10/06