2011-11-07 12:51:45臭迪媽

體驗分享~舒芙樂義法料理-美式炭烤豬肋排和宮保雞丁~美味到爆

原文網址:

http://tw.myblog.yahoo.com/r936246263/article?mid=11279&prev=11449&next=11264&l=f&fid=40

很高興能得到舒芙樂義法料理的試吃邀約,

自從得知能試吃到舒芙樂義法料理-美式炭烤豬肋排和宮保雞丁就讓臭迪媽非常期待它的到來~

終於我左盼右盼的它來了~


舒芙樂義法料理-美式炭烤豬肋排和宮保雞丁


Soft cuisine 舒芙樂是中日合資並為網購義法料理及異國美食的第一品牌。

結合西方在料理上不受傳統拘束的創意及日本嚴格的高品管標準,

為所有美食熱愛者提供一個親切、溫馨、舒適的用餐環境及聚會場所且平價,

來自異國豐富、新鮮製作的美味料理。


Soft cuisine舒芙樂主要商品為義大利麵、中西美食等異國料理,搭配獨家調配手工新鮮製作,

配合正統食譜比例製作,以真材實料的頂級食材新鮮製作,商品內完全不添加任何防腐劑。

頂級的美味 深受各界及美食評鑑家的好評。

媒體報導 【食尚玩家 舒芙樂 美食的魔法師】 http://youtu.be/b4AYhRc2fnU
 
2011年 舒芙樂義法料理 蘋果日報網購年菜評比第一名 http://youtu.be/Frwv3aHiW6k

 


美式炭烤豬肋排一打開來就有撲鼻而來的香味喔~那種特殊香料的味道~

讓臭迪媽還沒吃就對它的口感相當好奇說~


照使用說明書上,把醬料先淋上去,再送入烤箱烤5-8分鐘

不過臭迪媽建議醬料不要全部倒進去,這樣會搶去美式炭烤豬肋排本身肉質的味道~加少許即可




哇~香噴噴的美式炭烤豬肋排上桌囉~美式炭烤豬肋排多層次的口感

讓臭迪媽真的吃不出是什麼香料,只能說真的好吃,管他什麼香料製成美食當前吃就對啦~

因為老公說美式炭烤豬肋排有點不熟,所以臭迪媽就把剩下兩隻再拿去烤箱烤

看到鳳梨片,就想說不要浪費就舖在美式炭烤豬肋排也送進去一起烤

沒想到意外的好吃耶,美式炭烤豬肋排有著鳳梨汁香甜的味道,搭配著一起吃,超好吃的

現在才知道舒芙樂為何要放鳳梨片了,讓美式炭烤豬肋排美味又美觀升級了不少喔~

Soft cuisine 舒芙樂 非常推薦您這道菜。

有別於傳統肋排醬的製作方式,奢侈地大量使用新鮮天然的自然素材,

調配成有甜美花果香氣的肋排醬汁。深酒紅色的醬汁塗抹在精選的肋排上,

肋排的豪邁粗獷搭配上充滿果香、纖細、多層次變化的醬汁,

帶來一口口不同程度的驚喜。

肋排肉入口即化,非常柔嫩,是您一定得品嚐的一道佳餚。




有沒有看到這紅咚咚的畫面啊~一打開宮保雞丁就有濃濃的辣椒香味喔~

倒出來看嚇到臭迪媽了~哇~這未免也太多辣椒了吧,而且每個雞肉都是大塊的喔~

這煮好後應該全都是老公吃的吧~看起來和炒的時侯都很辣說~真是便宜了老公了


這是一道幾乎人見人愛,一試鍾情、

能讓味蕾充分享受到各種味道的知名四川料理,

吃起來麻辣辛香,鹹中帶微甜和一點點酸。

據說這道菜是清朝某位四川官員丁寶楨的最愛,「宮保」就是其官銜。

丁寶楨在家宴客時,常有「炒雞丁」這道菜餚,為客人稱讚不已,

因此這個人稱「丁宮保」的丁寶楨,其家廚烹製的炒雞丁,也被稱為「宮保雞丁」。

 


 

soft cuisine的異國經典料理系列裡出現了這麼一道的中式餐點,

實在是因為它的魅力讓外國人都著迷。

雞肉的鮮嫩與花生是這道菜的精髓,

想必當時這名官員一定也對花生情有獨鍾吧

 

 


你看看,真的很大一塊喔,整個湯匙面都填滿了說




宮保雞丁是真的蠻辣的,連我老公都說辣,但很香很好吃,讓人一口接一口停不下來,超配飯的~

我老公一直吃他的辣椒啦~難怪會覺得辣,好險沒被他騙了,臭迪媽也吃了好幾塊宮保雞丁真的好好吃喔~

不像坊間的宮保雞丁只有外皮有味道,肉本身毫無味道,而舒芙樂的宮保雞丁則是裡外都有味道喔~

超級無敵好吃的啦~去他們家餐廳一定要吃這兩道菜喔~

其他菜因為臭迪媽沒吃過,但我想一定也很好吃的啦~

舒芙樂也開放團購喔~不必出門也能享受到美味料理~哪裡買呢?↓↓↓↓

http://tw.search.bid.yahoo.com/search/ac?aid=e48380471%2C1216756813%2Ce46965657

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