2008-12-23 15:20:28謝鑫佑

廖家牛肉麵

廖家牛肉麵


地區分類:中正紀念堂
路名:金華街
販賣品:牛肉麵、香菇肉燥乾麵

主文:
路經金華街,近紀念堂,濃濃的牛肉湯香撲鼻而來,絕不會找錯家,因為遠遠就可以看見人龍長長等著買麵吃,店小外帶還是比較聰明的選擇。

出沒地點:金華街111號之14
電話:23517065
出沒時間:am1100-pm830
座位:15

牛肉麵/110
兩句標:濃郁香味傳遍巷頭,長長人龍排至街尾
說明文:
牛肉要燒得好,不外乎火侯的掌控,太爛的牛肉沒嚼頭、太硬的牛肉沒味道,拿捏得好,就一碗好牛肉麵。

大排長龍
說明文:
巷窄車多,不論晴雨,廖家牛肉面前永遠都是這幅景象,越靠近店門,越可以感受到濃濃的搶食氣氛。

隱密度:2
腳酸度:5
美味度:4



刊載於HERE雜誌,二OO四年
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