2008-12-10 14:39:39謝鑫佑
小北夜市
小北夜市
主文:位於西門路四段的小北夜市是佔地十分龐大的四方型夜市,中空有圓環供機車停放。面西門路一側是小吃為主,後半邊以百貨服飾為主。這裏的小吃多以海鮮居多,而口味南北交雜,是相當多元的夜市,其中不乏默默在此耕耘四、五十年的店家。在這裏挑吃要看店面的大小,通常越大、越組織化的店家越是老店,口味自然不差。
不吃可惜
食物標:罔市特選上等木瓜半粒一杯
瓜香奶濃生意定好無庸置疑
食物名:木瓜牛奶
價錢:500c.c.45元、300c.c.30元
介紹:別說木瓜牛奶不都一樣嗎,這裏的採用上等的罔市木瓜與一瓶一次用完養樂多大小的統一鮮乳,打出來的就是特別不同。
店員:黃天舜先生
作這行2年5個月
他的話:這裏用得都是最新鮮的材料,除了木瓜牛奶,酪梨牛奶也是我們的超人氣飲料。
店標:市內已開有四分店大顯奶威
果汁牛乳與雪花冰各有風味
店主文:台南縣、高雄都有分店,生意就是比別人好,問問台南人,小林蓋出名啦。
店DATA
店名:小林木瓜牛奶小北總店
地址:台南市西門路4段小北攤販夜市150號
電話:(06)2812921
營業時間:每日AM12:00~AM01:30
道地小吃
食物標:芥蘭青脆當配菜快炒解油膩
牛肉軟韌口感佳吃了還想吃
食物名:芥蘭牛肉
價錢:80元
介紹:大火快炒有味道的水牛肉或口感軟韌的黃牛肉,這裏重視原味,不加任何添加物,配飯或下酒都很適宜。
老闆之一:吳卓英先生
作這行20多年
老闆的話:牛肉本身有特殊的香味,因此我們力求它的原味,肉質好料理自然好。
店標:通大街連小巷攤販面積極大
炒煮燉煲燜火鍋的全牛料理
店主文:店面通內外街,夠大吧!可說是全牛的料理,而牛腩自助火鍋是老闆的推薦。
店DATA
店名:榮吉牛羊肉專賣店
地址:台南市西門路4段小北攤販夜市101號
電話:(06)2813606
營業時間:每日PM05:00~AM01:30
台北沒有喔
食物標:甘甜味鮮旗魚粳嚼嚼有彈性
混麵米粉價格不變盡情享用
食物名:上好旗魚粳
價錢:40元
介紹:每天自己捏的旗魚粳單吃味道甘美,清爽可口,嚼盡吞下竟有解渴的感覺,與粳湯混著吃又是另一番風味。
老闆名:洪進枝女士
作這行40年
老闆的話:一開就是四十年,我們的旗魚粳要的就是原味與品質,還有肉粳也是值得嘗嘗的。
店標:旗魚生猛味美每日可以嘗鮮
肉質香純絕對手工老店風格
店主文:營業到深夜的店面是相當老的店,是由原來民族路四信合作社前搬遷過來的。
店DATA
店名:上好旗魚粳
地址:台南市西門路4段小北攤販夜市
電話:(06)2833203
營業時間:每天AM11:00~AM01:00
刊載於HERE雜誌,一九九九年
◎版權所有、轉載必究◎
主文:位於西門路四段的小北夜市是佔地十分龐大的四方型夜市,中空有圓環供機車停放。面西門路一側是小吃為主,後半邊以百貨服飾為主。這裏的小吃多以海鮮居多,而口味南北交雜,是相當多元的夜市,其中不乏默默在此耕耘四、五十年的店家。在這裏挑吃要看店面的大小,通常越大、越組織化的店家越是老店,口味自然不差。
不吃可惜
食物標:罔市特選上等木瓜半粒一杯
瓜香奶濃生意定好無庸置疑
食物名:木瓜牛奶
價錢:500c.c.45元、300c.c.30元
介紹:別說木瓜牛奶不都一樣嗎,這裏的採用上等的罔市木瓜與一瓶一次用完養樂多大小的統一鮮乳,打出來的就是特別不同。
店員:黃天舜先生
作這行2年5個月
他的話:這裏用得都是最新鮮的材料,除了木瓜牛奶,酪梨牛奶也是我們的超人氣飲料。
店標:市內已開有四分店大顯奶威
果汁牛乳與雪花冰各有風味
店主文:台南縣、高雄都有分店,生意就是比別人好,問問台南人,小林蓋出名啦。
店DATA
店名:小林木瓜牛奶小北總店
地址:台南市西門路4段小北攤販夜市150號
電話:(06)2812921
營業時間:每日AM12:00~AM01:30
道地小吃
食物標:芥蘭青脆當配菜快炒解油膩
牛肉軟韌口感佳吃了還想吃
食物名:芥蘭牛肉
價錢:80元
介紹:大火快炒有味道的水牛肉或口感軟韌的黃牛肉,這裏重視原味,不加任何添加物,配飯或下酒都很適宜。
老闆之一:吳卓英先生
作這行20多年
老闆的話:牛肉本身有特殊的香味,因此我們力求它的原味,肉質好料理自然好。
店標:通大街連小巷攤販面積極大
炒煮燉煲燜火鍋的全牛料理
店主文:店面通內外街,夠大吧!可說是全牛的料理,而牛腩自助火鍋是老闆的推薦。
店DATA
店名:榮吉牛羊肉專賣店
地址:台南市西門路4段小北攤販夜市101號
電話:(06)2813606
營業時間:每日PM05:00~AM01:30
台北沒有喔
食物標:甘甜味鮮旗魚粳嚼嚼有彈性
混麵米粉價格不變盡情享用
食物名:上好旗魚粳
價錢:40元
介紹:每天自己捏的旗魚粳單吃味道甘美,清爽可口,嚼盡吞下竟有解渴的感覺,與粳湯混著吃又是另一番風味。
老闆名:洪進枝女士
作這行40年
老闆的話:一開就是四十年,我們的旗魚粳要的就是原味與品質,還有肉粳也是值得嘗嘗的。
店標:旗魚生猛味美每日可以嘗鮮
肉質香純絕對手工老店風格
店主文:營業到深夜的店面是相當老的店,是由原來民族路四信合作社前搬遷過來的。
店DATA
店名:上好旗魚粳
地址:台南市西門路4段小北攤販夜市
電話:(06)2833203
營業時間:每天AM11:00~AM01:00
刊載於HERE雜誌,一九九九年
◎版權所有、轉載必究◎