2008-11-21 15:01:17謝鑫佑

阿信的故鄉




阿信的故鄉


讀者寫信來詢問山形溫泉的玩法,光想就覺得熱,信也沒回,一拖再拖,就趁此說說吧。

七八年前台灣燒起「阿信熱」,這個歹命非常女因為是山形縣人,所以伴隨「感恩的心」,大量觀光客湧進日本山形縣,而一直致力推廣山形溫泉的「山形縣國際觀光推進協議會」也視這女超人為觀光大使,屢試不爽、魅力十足。

山形縣的左邊是靠海的新潟,右邊是靠太平洋的宮城仙台,所以夾在內陸高山的山形縣比起其他縣就顯得純樸原始多了。山裏的溫泉大大小小,上百個溫泉景點應該有。最有名的當屬阿信老母工作的「銀山溫泉」,如果從山形市出發,只要坐奧羽本線(山形新幹線)到尾花澤市後,再轉車就可以到。

銀山溫泉的水質還算不錯,但到那裏以觀光的成份居多,畢竟是電視場景,許多商機也在這裏展開。銀山溫泉街的溫泉店家門口面對著小小的溪流,這種洗完溫泉倚著橋墩吹晚風的怡人景緻可是山形縣傲人之處。

這裏有名的溫泉還有溫海溫泉、天童溫泉、靠近福島縣的藏王、赤湯溫泉、距山形市最近的上山溫泉。多半的溫泉都有住宿、飯店的服務,當然溫泉套餐可是重頭戲,一些別具巧思的套餐筷子還是用樹枝立刻削成的。

山形因為在較未受污染的山上,許多食材取得不僅容易,味道更是鮮美。傳統的烹煮料理讓食物多一分野味,涮米澤牛肉、鱈火鍋、大根風呂煮(煮白蘿蔔)、特殊漬物都是這裏的特產。

若是冬天洗露天溫泉,感受更是奇妙,雪花在頭上飄,頸子以下浸在溫泉中,頭冷腳熱,頭髮上的雪花也因為溫泉的熱度一點一點地慢慢融化。如果在一旁準備了浸在溫泉中的清酒、燒酌,喝上一杯,真是一大享受。

山形也是賞紅葉的好地方,如果十一月前往,遍山的漆紅色真會教人感動不已。

在日本人眼中山形一直都未被開發,那種自然樸實吸引著每個觀光客來這裏歇憩。今年秋天去一趟山形吧,十年後你會在某天冬日的早晨回憶起山形的點點滴滴。



刊載於yam.com所屬her cafe專欄「好想去旅行-完全血拼攻略」,二〇〇〇年
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