2008-11-21 13:18:08謝鑫佑
稀奇古怪的飲料
稀奇古怪的飲料
記不記得在一年半前有一個相當逗趣的廣告，兩顆水蜜桃在船上，其中一個對另一個說：「you jump, I jump.」，然後噗通、噗通，兩個桃子都跳進水裏。這個廣告趕搭了鐵達尼的船班，也開起了國內的加味水風潮。
這種加味水早在兩年半前就在日本崛起，6%的果汁加進礦泉水中，不僅甜蜜蜜，標榜富含維他命C更讓愛美的女孩們愛不釋手。
日本在1993年開始就引導著國人的飲料流行。93年創新汽水在市場上造成轟動，那時國內最有名的可能就是冰淇淋汽水，這種汽水擄獲所有小朋友的心，但因為過甜了些，主張健康低糖的茶飲料立即擊敗創新汽水。
也從那時開始，日本的飲食（尤其飲料）便以健康為主要導向一直到現在。來勢兇兇的健康飲料捲起台灣各種機能飲料的爭奇鬥豔，能強肝、補血、恢復體力、提高精身、集中精神的都出現在冰箱中，雖然後來被醫學界證實可能不宜多喝後，這種健康飲料竟轉變為維他命、礦物質、熱量的補充飲料，也因此在日本商店中以這類型的飲料賣得最好。日本名製作人小室哲哉就這樣形容日本女孩：「明明死氣沉沉，還要一天到晚吸著健康飲料裝陽光少女。」
這種提練、人工的健康飲料在一段時間後果然敵不過真正維他命的代言品，100%的果汁閃耀登場，日本、台灣陷入果汁有沒有百分百、現榨與濃縮汁還原的迷思中，這種飲料在97年被形形色色的美少女哄抬，冰箱中什麼汁都有。而這一波果汁風在國內也由現榨費媽媽變形出快可立。
然後，偉大的加味水就誕生了。這一種飲料預告了多重飲料的組合，原本平淡無奇的水加上香甜的果汁，竟成為清淡恬宜的加味水飲料。再加上增添維他命C護行，加味水紅透半天邊。而聰明的日本人也趁這個時候將其他類似的組合飲料推出，加味汽泡水（蘇打水加果汁）、氣泡甜酒（水果酒加二養化碳）、果汁酒（果汁加酒）、機能水（水加乳酸或其他），尤其氣泡甜酒，許多明星爭相代言。
而今年日本最轟動的飲料可能是雜誌、電視上廣告不停的「飲茶樓」，這種多種中國茶混合在一起的新嘗試可以說是上一波多重飲料組合的演變，七人時代的「早安少女組」便是代言人啦！茉莉花茶、烏龍茶、普洱茶、羅布麻、赤小豆、山查子、甘茶蔓混在一起是什麼滋味？嗚～～喝了就知道！
雖然台灣的朋友不一定都能喝到上面說的那些怪怪飲料，但趕快想好今年要選來渡過炎炎夏日的飲料吧，因為口渴的季節就要來嚕！
刊載於yam.com所屬her cafe專欄「好想去旅行－完全血拼攻略」，二〇〇〇年
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