2014-05-21 10:12:53JJ

日本氣仙甜品證書班開催

 

@歡迎您進入美漾---甜品創作世界有些觀念想先和您分享-----

有些想法我們先細聊-----

請您先思考,再考慮是否可以接受整套課程的挑戰唷!

@什麼是仿真甜品---

這套課程,主要的課程內容以仿真甜品為主題----

仿真甜品作品----所設計的甜品和實際上的實物,相同尺寸幾可亂真---

雖然,借助黏土為媒材,但是和傳統黏土設計製作,方式和概念完全不同,

@這是一套,專注於開發個人創作能力和設計能力的課程,和以往照著老師現成作品仿作方式完全不同---

 

@氣仙老師----美漾甜甜屋---證書課程內容和創作規定

課程內容

1.     素材認知油性奶油土(草莓,巧克力,白色,透明)

            糖霜奶油土(草莓,巧克力,白色)

            HEARTY白土, HEARTY色土,MODENA透明土,色土MODENA液態土

            QQ甜心土.

2.     指導學生各種土的特質和使用的方式以及如何搭配設計.

3.     各奶油花擠法---愛心,線條,蝴蝶結,扇形,曲線.

4.     水果製作---草莓,奇異果,香蕉,藍莓.

5.     乾果製作-----核桃,杏仁,腰果,開心果,葡萄乾,蔓越莓(透明奶油土的使用).

6.     餅乾,夾心餅乾,脆笛酥.

7.     馬卡龍塔(需要3個顏色以上)的完成.

8.     甜心派的一個完成.

9.     草莓片20,冰淇淋10個以上,自創飾品10. (飾品的組合設計-----項鍊必須可以承受60G的重量,皮包掛飾必須要可以承受1.5KG)

10.    甜甜圈膠帶機的製作應用.

 

*以上資料簡介取自柏蒂格氣仙甜品課程講義內容*

提出修了證的創作如下提出創作作品3

1.作品尺寸----高度30公分     2. 飾品2件大小不拘---

3.創作**一個

 

 

 

 

@上課地點----新莊捷運線*迴龍總站*

TEL:(02)86872429(歡迎洽詢唷!)

 

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(悄悄話) 2014-05-30 22:20:40
(悄悄話) 2014-05-24 22:12:36