貼一篇之前寫的文章吧。=///=
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好像，氣溫一降，大家都會找些讓自己暖和的方法。最直接、也最快的方法，就是「吃」了。這兩天在健身房跟同學-「高姐」聊天，她才提到自個兒在家燉了一大鍋羊肉，吃了可以祛寒暖身。才聽完這話兒沒多久的我，就跟朋友到了這家「傳說中」很ㄏㄤ的店--「一碗小羊肉」了！

我們約莫是八點多到的。這家店的前後混雜著幾間也是賣羊肉的店面，不過，不至於分辨不出哪一家才是「正港」的「一碗小羊肉」，因為，放眼望去，有一堆人排在店門口等著進去那間就是了！用這樣的方法辨識準沒錯！不過，害怕槓龜的人還是睜大眼睛看看招牌，不是「一碗小羊肉」就別進去啦。

為什麼叫做「一碗小羊肉」呢？一開始我實在搞不清楚，直到進了店家以後看到每桌上面擺的羊肉料理便知曉了。果然，每一份的羊肉都是剛剛好一碗的份量，除去了一般人吃羊肉爐要面對的「一大鍋」的壓力，特別是針對只有兩三個人或是食量不大的人來說，「一碗小羊肉」不多也不少（雖然，水靈兒覺得這樣的份量對我來說是少了些），再叫碗麵線就可以讓肚子墊個底了（麵線也是不多）。儘管如此，但他們家的東西真的是好吃呀！現在一想起來，口水又開始無法控制了，肚子也咕嚕咕嚕起來。

「一碗小羊肉」的菜單僅能用四個字形容，那就是—簡簡單單！為什麼呢？因為它只有四道料理，分別是燒羊肉（100）、燉羊肉（130）、麻油麵線（20）、羊油麵線（20）。

燒羊肉就是紅燒羊肉，燉羊肉就是清燉羊肉，這兩道羊肉都是盛在黑色碗裡的湯料理。燒羊肉料裡的味道比較重，有點兒辣又不會太辣，一匙入口有一種說不出的熱感（不是被燙到了的那種熱啦 =__=），很香、很舒服。燉羊肉就是清湯，原汁原味、清香甘甜，慢慢入口、那種好味道令人想要一匙接一匙。兩種湯的羊肉都沒什麼羊臊味兒，而燒羊的羊肉比較具彈性、燉羊的羊肉則入口即化，兩種口感都很好吃喲。不過，牙口不好的水靈兒比較喜歡燉羊肉，咬來不費力、好入口。

再來介紹麵線，麻油麵線大家應該都吃過了比較沒什麼特別，這兒的麻油麵線大概就是那個樣了，不難吃，喜歡吃麻油麵線的人應該還是會一碗接一碗的點。市面上比較看不到的是羊油麵線，所以我們也點了一份來嚐嚐，嗯～，說真的，還挺好吃的呢，麵線上除了羊油，還混合了一點點兒肉燥，吃起來沒有水靈兒一開始想像的噁心。嘻，水靈兒因為沒吃過，所以不敢點這道羊油麵線，而點了一般的麻油麵線，夠膽小吧。不過，在嚐過羊油麵線後，水靈兒有種驚為天人的感覺，頻頻撈食朋友的麵線來吃…（這只是想像…因為朋友的麵線在水靈兒撈了第一口之後，就迅速地進了朋友的腹囊中…）。

哈，總的來講，這是個不錯的經驗，「一碗小羊肉」的東西都真的很好吃！唯一的缺點，大概就是東西太少，會吃不飽，例如湯料理中的羊肉沒有很多塊、麵線很小碗而麵線也不多，想要吃飽的人可能要再來一碗或更多碗吧。啊…肚子又餓了，又想要喝熱熱的湯了…。

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「一碗小羊肉」
地址：新店市北宜路一段一九四之一號
營業時間：1600～2400