【早點】
a. 燒餅　　　Clay oven rolls
b. 油條　　　Fried bread stick
c. 韭菜盒　　Fried leek dumplings
d. 水餃　　　Boiled dumplings
e. 蒸餃　　　Steamed dumplings
f. 饅頭　　　Steamed buns
g. 割包　　　Steamed sandwich
h. 飯糰　　　Rice and vegetable roll
i. 蛋餅　　　Egg cakes
j. 皮蛋　　　100-year egg
k. 鹹鴨蛋　　Salted duck egg
l. 豆漿　　　Soybean milk
m. 米漿　　　Rice & peanut milk

【飯類】
a. 稀飯　　　Rice porridge
b. 白飯　　　Plain white rice
c. 油飯　　　Glutinous oil rice
d. 糯米飯　　Glutinous rice
e. 滷肉飯　　Braised pork rice
f. 蛋炒飯　　Fried rice with egg
g. 地瓜粥　　Sweet potato congee




【麵類】
a. 餛飩麵　　Wonton & noodles
b. 刀削麵　　Sliced noodles
c. 麻辣麵　　Spicy hot noodles
d. 麻醬麵　　Sesame paste noodles
e. 鴨肉麵　　Duck with noodles
f. 鵝肉麵　　Goose with noodles
g. 鱔魚麵　　Eel noodles
h. 烏龍麵　　Seafood noodles
i. 蚵仔麵線　Oyster thin noodles
j. 板條　　　Flat noodles
k. 米粉　　　Rice noodles
l. 炒米粉　　Fried rice noodles
m. 冬粉　　　Green bean noodle
n. 榨菜肉絲麵　Pork , pickled mustard green noodles