2010-02-22 07:56:17豬豬
小熊大廚來我家
從網路認識小熊已經好久
小熊用心經營的部落格和生活
也愈來愈精采
這次
小熊舉辦網友會
教導發酵麵糰類食品
簡單好做的料理
重燃
對發酵麵糰興趣
看到小熊過年在台北
趕緊邀小熊大廚來家裡
繼續指導
麵包類麵糰
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老師教學前
可得讓老師吃飽
等會上課才會有力氣
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大廚來家
該準備什麼料理?
嘻~該是用心做料理即可
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飲料
二角銀冬瓜茶/綠茶
前菜
1.小蕃茄~新鮮水果
2.歐式麵包佐起司~小熊帶來微酸有滋味的起司
3.綠蕃茄百香果
湯品
海鮮奶油濃湯
主菜
1.瑪格麗特(Margherita)
2.佛倫提納(Fiorentina)
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甜點
1.馬卡龍
2.孟孟夫人和Ling的牛札糖~草莓提供
茶
滇紅
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上課成品-蔥花麵包
大夥吃的飽飽
麵包出爐後
還是一人2個分光光
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