ritaray的新聞台

2009-03-25 12:50:10豬豬

伊比利火腿骨蔬菜濃湯

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只買200g伊比利火腿

直接跟江經理拿貨

嘻~

江經理送一付切火腿剩下的伊比利火腿骨

告知腿骨應用方式

就像金華火腿一樣

好高興喔

假日剛好煲湯

伊比利火腿骨

西洋芹,洋蔥,紅蘿蔔切丁

月桂葉,大蒜,白胡椒粒,荳蔻

‘

全部材料放入陶鍋

水滾後轉小火燉煮約3小時

用濾網過濾湯料

撇掉浮油

只取湯汁

綴些新鮮巴西利

搭配香料麵包

ivy～煲湯達人 2009-03-25 17:55:21

不錯呢,簡簡單單的一餐,又有營養,真好呀!

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想起相士，有啥六月大變天？除非全球各国發動第三次世界大戰同時，2033置閏，坊間出版2033年日曆是錯，千萬別賣，一定要心算？

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