2008-11-15 09:32:46豬豬
榮興海產(瑞芳)
有著讓人眼睛發亮的著各式鮮蝦螃蟹
趁著到基隆
語氣堅定跟小查和Ray宣告
無論如何都要吃完榮興海產才回家
大夥節制吃著午餐
下午2點
GPS帶領奔向濱海公路
經過海洋大學
顯示還有5分鐘就到達目的地
一邊海景
一邊林立咖啡屋
刷~榮興不起眼的招牌出現眼前
趕緊要小查倒車
大風大雨中
店內只有一桌客人~再加上2隻溫馴古代牧羊犬
不廢話
蝦猴,胭脂蝦,戰車湯再加個黃金母蟹和炒青菜~這麼快速點菜,老闆誤以為是熟客
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蝦猴NT$350
大眼睛的可愛模樣
有點不忍動手
小查邊說可愛邊扭轉蝦頭~
發現用力拉蝦尾去除硬硬蝦殼的吃法
Ray則是反其道而行
扭斷蝦頭後
用力將蝦肉吸出來
再有著無謂的不忍
就會對著蝦殼空遺憾
哇~
真是好吃
肉質甜美直逼甜蝦
蝦頭當然也要好好品嘗
雖有部分帶著碎冰
仍吃得到蝦漿甘甜
(不管哪種吃法,蝦殼都很完整)
胭脂蝦NT$300
醉紅顏色
不難想像為何冠"胭脂"之名
如馬小薯所說"這時節胭脂蝦很壯碩"
甘甜不比蝦猴
但QQ肉質別有一番風味
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全部精神沉迷於
退除一節節醉紅蝦殼
突然
老闆"你們不是常來吃嗎?怎麼會這樣撥殼"
~我們是菜鳥啦
馬上動手示範
撥除緊連蝦頭的第一節蝦殼
拉著蝦尾
金蟬脫殼般
粉紅蝦肉完整呈現~老老闆好強喔
馬上問
那蝦猴怎麼吃啊~老老闆教得,正是小查的吃法喔
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黃金母蟹NT$350
蒜香味撲鼻
的確是下酒好菜
可帶殼吃的特色
已是挑戰
牙齒和喉嚨所能接受硬度極限
這...
還是打包留給有耐心吃蟹的T吧
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炒青菜NT$80
不習慣沒蒜頭味的薑炒青菜
Ray一直說這樣清淡點好
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戰車湯NT$400
味噌湯味道普通
但戰車蝦的彈性肉質和濃郁海味
大夥仍把湯喝光光
才滿足的結束"下午茶"
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地址:台北縣瑞芳鎮建基路二段83號
電話:02-2496-9498
營業時間 :10:30-19:30