2019-02-21 11:43:59mintstevia
好酸
昨天炒了酸高麗菜
是12月底裝瓶的
加的是養樂多
味道超酸
不特別鹹 但非常的酸
加了三四條辣椒居然還不辣
12月那時媽媽和我都有各做一些酸高麗菜
結論是 她做的適合拿來煮湯 我做的適合炒
差別在於
她有先用鹽揉過出水 我的沒有
炒起來是很漂亮的金黃色 軟硬適中
比起來 上次那瓶大概是太早炒了
一次炒一瓶 量剛好
還剩三瓶 也不用冰了
吃完剛好
今天要做蔥油餅和打一個柚子味噌薯泥麵團
昨晚做了個好笑的夢
夢見我在教室黑板右側邊邊要寫上冰箱現有的全部食材
本來想說寫在邊邊不妨礙上課
結果一寫起來就發現太多了寫不完...
一直在想還有什麼漏寫了
是12月底裝瓶的
加的是養樂多
味道超酸
不特別鹹 但非常的酸
加了三四條辣椒居然還不辣
12月那時媽媽和我都有各做一些酸高麗菜
結論是 她做的適合拿來煮湯 我做的適合炒
差別在於
她有先用鹽揉過出水 我的沒有
炒起來是很漂亮的金黃色 軟硬適中
比起來 上次那瓶大概是太早炒了
一次炒一瓶 量剛好
還剩三瓶 也不用冰了
吃完剛好
今天要做蔥油餅和打一個柚子味噌薯泥麵團
昨晚做了個好笑的夢
夢見我在教室黑板右側邊邊要寫上冰箱現有的全部食材
本來想說寫在邊邊不妨礙上課
結果一寫起來就發現太多了寫不完...
一直在想還有什麼漏寫了