2010-12-02 14:02:05Rima
保鮮膜添塑化劑 讓你吃進一身毒
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「唰！」輕輕一撕，簡單一個動作就能替食物保住新鮮，在許多家庭主婦眼中，保鮮膜是不可或缺的廚房小幫手。但，部分保鮮膜為了增加黏性以及使用上方便包覆，常在成分中大量添加了人體的無形殺手－－塑化劑。
多數民眾以為，只要避免保鮮膜高溫，就可避免有毒物質吃進嘴裡，但其實塑化劑是屬「親脂性」的物質，只要碰到油脂就容易溶出，因此民眾應該是要避免ＰＶＣ之類的保鮮膜接觸到食物的油脂部分，而不是只注意高溫。
學者表示：「塑化劑因為具有生殖毒性，而台灣孕婦體內塑化劑濃度，在全球名列前茅，體內塑化劑濃度高的孕婦，甲狀腺素容易下降，會間接影響到胎兒的中樞神經發育，這將是很大的隱憂。 除此之外，塑化劑容易隨著溫度升高，而釋出有毒物質溶進食物內，民眾在不知覺中吃下肚後，會有引發不孕、新生兒先天缺陷、男童女性化，甚至癌症等危機。」，在我們使用保鮮膜包裝飯菜的同時，要更謹慎使用，避免錯誤的觀念影響到下一代的健康。
如何避免保鮮膜溶出的塑化劑對人的造成的傷害？方法很多，可利用PP保鮮盒存放食物的方法延長食物保存時間，也可逹到垃圾減量一舉數得 。