芭樂記者:蕾虎蘭美食專題報導2004/9/15


高貴冬瓜茶

採用日本神奈川縣溫室哉種之玉泉有機黃金冬瓜,
口感沁涼回甘,香純順甜,又助降火整脾健胃, 是今夏最令你爽快的消暑聖品!

冬瓜茶也可以很高貴喔 試喝價每杯$399/200CC(含空運費)




美國天堂火雞排

你還在吃用飼料餵養長大的肉雞嗎?
你也還在吃用醬油大蒜醃了半天的香雞排嗎?
你這輩子一定以為香雞排的口感僅有如此..
讓我來告訴你,美國天堂火雞排真正人間美味的秘密....

以美國駐瑞士代表派遣至阿爾卑斯山獲補-司強火雞(Strong Turket)
因長年奔跑於高山上,且肉質細緻有彈性,口感飽食又多汁
加上品種稀落缺乏,在美國老饕眼中可是珍奇之寶,美味無與倫比!
經三天三夜獵捕後,以冷凍方式運送至美國白宮專業御廚(尼爾,懷特拉斯
美國時代雜誌曾三度封他為火雞之父)來為此料理精心調配
以香辣苦艾酒 ,印度茴香, 迷迭香 ,肉桂粉 ,荳蔻 ,檸檬草,胡椒鹽等..,
醃製五天四夜後,不僅使火雞肉充分滲透入味,更能讓每份味蕾完整原封保存!
然後再裹上一層層義大利杜蘭小麥製作而成的麵包粉,最後再用羅倫斯紅心橄欖油炸而成!
當你一口咬下,雞汁滑落出清新濃郁香料味,再接著大噬一口鮮嫩帶勁火雞肉,好吃到彷彿置身天堂,連你都不敢相信!!

誰能讓你口齒留香,久久無法忘懷的獨特滋味?
只有--美國天堂火雞排
一份$8888/4塊 (含空運費)
好吃不嫌貴!





以上是芭樂記者-蕾虎蘭在台北報導