屏東市中山路兩旁的勝利新村、祟仁新村眷舍，最早建於1937年，配合眷改計畫，國防部原準備全部拆除，屏東縣政府搶救71幢，作為歷史建築，原本要爭取國家級的「眷村文化園區」，雖沒獲選，但目前是全台保留最完整、規模最大的眷村歷史建築聚落。

眷村改建計畫仍在進行，國防部至今只點交39幢建築給縣府，其餘32幢在3年內陸續點交，文化處長徐芬春表示，當初「眷村文化園區」就將聚落規劃為生活體驗區、文創區和餐飲區，雖沒獲選為「眷村文化園區」，但仍舊依文化園區的概念來營運整個眷舍聚落。

由於所有的眷舍點交完成還要3年，文化處為避免已點交的房舍沒有人居住而荒廢，已開始出租，目前已出租了10幢，文化處要求裝潢時必須保留眷舍原貌，卻仍吸引不少圓夢者承租。

其中，抗日名將葛南杉佔地300坪的官舍被標租，他的兒子葛熙熊現在也是將軍，這幢官舍這個月已變為咖啡簡餐館，有著防空洞的庭園咖啡讓不少民眾驚豔。

承租葛南杉官舍的業者表示，他與曾是百貨公司專櫃小姐的方姓店長，都有開咖啡館的夢想，一看到葛南杉的官舍，馬上愛上它，日式建築被漆成整幢白色，咖啡館這個月營業，圓了兩人的咖啡館夢。

另一名承租將軍眷舍準備經營庭園咖啡的梁行是半個藝術工作者，他說，小時候常在這一帶與眷村的孩子打架，他目前所承租的官舍小時候就曾進去過，他還記得何處種有龍柏、何處有孔雀園、吉普車放那裡、將軍隨從住那裡，目前正在整修裝潢官舍的梁行準備保留最原始的將軍屋風貌。

侯姓文化工作者則是租了1間眷舍當工作室，她說，小時候就常經過這一帶眷村，看到有著大庭院的日式建築，庭院裡還有老樹，非常嚮往，一直懷著能住在這種房子的憧憬，聽到文化處要出租眷舍，就租了1幢圓夢。