2017-05-20 02:37:27rhodese4ef057

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國人食安風險意識提高,部分民眾喜歡喝經過濾的逆滲透水或蒸餾水養生,坊間傳言若長期喝逆滲透水或蒸餾水,因不含人體所需的礦物質,恐致心血管疾病等。衛福部食藥署指,人體所需主要礦物質有鈣、磷、鉀、鈉等分佈日常的六大類飲食中,水含的礦物質很有限,只是輔助來源,不需擔心因喝逆滲透水或蒸餾水會缺乏礦物質。食藥署表示,五穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物,只要均衡飲食就能攝取足夠的礦物質,身體吸收礦物質的來源主要還是食物,只要均衡飲食,就不會因長期飲用逆滲透水或純水,而造成礦物質缺乏。(蔡明樺/台北報導)



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