2004-11-08 19:15:15fish
[練習] 高麗菜肉捲 & 蔥油雞
週日本來只是試驗高麗菜肉捲
結果一發不可收拾 煮太多
高麗菜肉捲 蔥油雞 香菇雞湯 麵線
請LU和KF來幫忙吃
一人負責十個菜捲 吃不完打包回去
沒找PN來 因為他最近胃不好 :P
[高麗菜肉捲實驗報告]
我沒有深的鍋子
菜一下去
熱水都滿出來了
只好在一點點熱水裡
轉那顆菜
因為沒有瓠乾可以綁
所以就捲起來而已
放到電鍋蒸
買了一公斤絞肉
高麗菜葉我一片拿來包兩個
葉子還是不夠
剩肉我就跟跟剝碎的高麗菜一起炒
加太多香油了
結果很香也很油 :P
結果一發不可收拾 煮太多
高麗菜肉捲 蔥油雞 香菇雞湯 麵線
請LU和KF來幫忙吃
一人負責十個菜捲 吃不完打包回去
沒找PN來 因為他最近胃不好 :P
[高麗菜肉捲實驗報告]
我沒有深的鍋子
菜一下去
熱水都滿出來了
只好在一點點熱水裡
轉那顆菜
因為沒有瓠乾可以綁
所以就捲起來而已
放到電鍋蒸
買了一公斤絞肉
高麗菜葉我一片拿來包兩個
葉子還是不夠
剩肉我就跟跟剝碎的高麗菜一起炒
加太多香油了
結果很香也很油 :P