2022-07-03 15:03:50生是為了證明愛
桌子上有三種綠葉蔬菜，它們是救命的菜
小白菜
小白菜也稱為上海青或大白菜。小白菜是鉀元素的最佳來源，有助於肌肉生長和將血壓維持在正常水平。此外，它富含維生素，可以增強免疫系統的功能，增加白細胞的活性，改善人體對毒素的反應。
食用方法：小白菜將莖下端的白色部分切碎，與雞肉或蔬菜湯和芝麻油一起燉。2分鐘後，加入小白菜葉子，再煮2分鐘。
甘藍菜
甘藍菜含有能夠控制癌症的化合物芥子油甙和山柰酚。根據研究人員的說法，這兩種化合物可以預防癌症，保護心髒，降低血壓，增強骨骼強度，減少人類的炎症。甘藍菜麻黃堿和玉米黃質也很豐富，這兩種抗氧化劑有助於預防眼病和與衰老相關的視力喪失。
食用方法：用大火將甘藍菜和切碎的洋蔥炒一小段時間。
豆瓣菜
豆瓣菜也稱為西洋菜或水田芥。一根豆瓣菜可滿足人體每日推薦攝入量維生素K。如果你連續兩個月每天吃豆瓣菜，你可以減少白細胞的損傷，降低癌症的風險，並減少10%的甘油含量。
通過閱讀這篇文章，我想我對應該擺在桌子上的蔬菜有所了解。因此，我們在日常生活中不僅要多吃新鮮蔬菜和水果，還要注意補充優質蛋白質和鍛煉。
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