手工DIY食品越來越受到大眾的喜愛，而且有很多的人也開始自己在家中準備好這些材料自己動手做水果蛋糕。 其實真的要自己製作水果蛋糕不是一件很難的事情，首先要在家裡面準備好的就是這些材料，比如說烤箱還有製作蛋糕的一些小工具之類的都齊全以後將製作蛋糕的材料也購買齊全。

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需要準備好的材料自然是水果，水果可以根據自己的喜好來準備，最好是能夠準備哪些比較軟一點的水果，如草莓，火龍果，奇異果，芒果這些都是不錯的選擇。 除了水果以外雞蛋六個，牛奶50毫升，沙拉油50毫升，蛋糕胚，麵粉115克，淡奶油600毫升，糖少許，香草油少許。

在製作水果蛋糕的時候要做好的一點就是將蛋糕胚做好，蛋糕胚製作好壞其實才是決定了這個蛋糕是否好吃的一個重要因素，因為奶油什麼的只是佔據了一部分，蛋糕胚則是佔據了重要的部分。 好的蛋糕正常蛋糕胚都是非常的柔軟細膩，吃起來口感特別的好。 所以很多人更多的關注到了以外觀來吸引其他人的注意力，吸引消費者的眼球，其實如果蛋糕胚做的不好的話，可能有的消費者會因為第一次眼球而購買等到了第二次就不會再購買這種蛋糕了。 所以自己在製作蛋糕的時候也是需要將蛋糕做好。

製作水果蛋糕的重要步驟就是將淡淡奶油，香草精和糖達成九分的樣子，這個時候再將蛋糕胚分成三層，每層上面添加不同的一些材料，可以根據個人的喜好，可以在裡面放上芒果或者是椰汁或者是其他比較清淡的水果。 這樣的搭配不僅僅能夠讓人胃口大開，而且在外觀上面其實也是佔有很大的優勢的。 之所以很多人自己做的蛋糕不如店裡面的人做的蛋糕，首先是因為熟練度不夠，還有就是因為不知道如何搭配，還有材料的使用不準確不精準這些都是導致自己做的蛋糕可能不如特地從店裡面買來的水果蛋糕。

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教你吃水果由果妹、果蛋、果小二和花花果等水果玩家為大家分享內容。 水果人人都愛吃，但吃好水果是一門學問，如何吃出美味、吃出健康、吃出美麗、吃出年輕...... 教你吃水果，帶你進入吃水果的絕妙境界！