2022-04-18 13:46:37rfityytuytuufjfghjhtdutydutytyu

香干怎麼吃 三種做法簡單又美味2

 8.放入肉翻炒。

9.再倒入醋醬油,鹽,糖,豆瓣醬,翻炒幾下,時間不要太長,過會就可以出鍋了。

香乾炒肉

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春藥怎麼吃

  材料

香乾400克、青椒一個、紅色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。 調料:油、鹽、生抽、澱粉、黑胡椒粉。

  做法

1、香乾、青椒切條、紅色美人椒切小段、青蒜切斜段待用;

2、肉切絲,加少許鹽、生抽、澱粉、黑胡椒粉拌勻醃制5分鐘;

3、鍋燒熱,放油滑鍋,不用待油太熱,將肉絲放入滑散,炒到變色馬上盛起待用;

4、鍋內再添少許油,燒熱后,下青椒、紅辣椒段煸香,下香干,快速翻炒,加入少許鹽和生抽,炒到香乾上色;

5、一邊翻炒一邊沿鍋邊加適量的水,炒到香乾潤滑鬆軟的時候,加入青蒜段,翻炒幾下,將炒好的肉絲倒入炒勻即可起鍋。

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1、香乾都是豆腐製成的,含有大量的蛋白質,同事還有大量的脂肪和碳水化合物,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。

2、香幹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。

3、含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。

總結:香幹雖然看起來挺不起眼的,但是其實營養價值很高。 特別是需要補充蛋白質的人群,如果你不愛吃肉類和蛋類的東西,豆製品無疑是好的選擇。 不過在選購的時候一定要注意日期,一旦放得時間長了就會變質,這種香乾千萬別吃。