2002-06-09 18:52:32露露

中藥雞湯

媽媽託人拿了好多盒生化湯的即沖藥包,我都快回台灣了卻都還沒吃完,還剩下兩三盒,就這樣拎回台灣又嫌有點重。

Grace建議我可以用煮雞湯喝,所以昨天我就煮了一大鍋,把冬天進補卻沒煮完的藥材全部擺進去,有點怕這些藥材和生化湯不合,也有點怕不是好朋友時期喝生化湯會不好,但沒想這麼多了啦!熬夜唸書總是要吃點補一補吧?

我昨天就吃這一鍋而已,都沒有煮其他的食物。用電鍋很方便喔!放進雞腿、黑棗、紅棗、枸杞、龍眼,等20-30分鐘就OK了!然後再放進泡過水的米粉,就是一餐啦。吸滿藥材的雞腿啃起來很香呢!

因為我一位國中同學說最喜歡看我寫的食譜心得,所以就貼出來分享給大家流口水啦!哈哈哈。