2012-05-26 22:00:00Natalie

奇異果實



見過這兩種果實嗎?知道它們叫什麼名字嗎?

初次看到它們時,我也和你們一樣好奇。叫什麼名字?來自哪個地方?內裡長什麼樣子?好吃嗎?

左邊的金黃色有刺果,很多人說它們長得像惡魔果實!原來它的名字是Kiwano(刺角瓜),Kiwano這個名字很可愛啊!刺角瓜來源於非洲,二十世紀八十年代開始在新西蘭被種植;現時,澳洲、智利和美國的加利福尼亞州也有田地種植著刺角瓜。

有看過美劇<Friends>嗎?在第六季第十八集中,刺角瓜亦上了鏡!





真是謎一樣的果實!



剖開來,長這樣。大大的籽被綠色啫喱狀的果肉包覆著,分佈在眾多而細小的囊內。

横切面的那個,其實應該再待一些時間,等它成熟了變金黃色了才吃。

那麼,味道是怎樣的啊?



很清新清淡的味道。有人形容它的味道是青瓜和某種夏季產的南瓜的混合;有人形容是青瓜、香蕉和檸檬的味道組合。總之,好像都離不開青瓜喔,我的味蕾暫時是偵側到青瓜和香蕉的味道



這個呢,切開後是否有點像梨?

這是Feijoa(費約果),一個充滿異國情調的名字,是新西蘭的秋季水果,又被叫作Pineapple Guava(鳯梨番石榴)。費約果的結構真的和番石榴挺相似。

費約果的原產地是烏拉圭、南巴西、西巴拉圭和北阿根廷,在這些地方的高山上,隨處生長著很多這種在亞洲罕見的果實。上世紀二十年代,新西蘭人開始種植費約果,收穫出奇的好!

要品嘗費約果,可用湯匙舀來吃;成熟的果實中間位置的果肉十分甜,接近外層的部位會較酸和粗糙。和很多其他水果一樣,費約果也可以用來作料理和甜品。

有天你們看見這些果實,記著嘗一嘗哦!

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manman 2012-06-09 09:21:37

我都真系從來未見過呢兩種水果呢。

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我以前都未見過啊~真係好可愛:) 2012-07-20 04:24:15
Adrian 2012-05-28 17:16:08

我要食惡魔果實!!!!!!!!!!!!!!!

版主回應
第日一定要試吓~ 2012-07-20 04:23:08
真真 2012-05-27 11:55:08

Friends的截圖好令人懷念!

版主回應
同感. 2012-05-27 19:28:39