2010-01-28 00:11:03【韓味覺醒】

泡菜魚湯



湯頭酸辣,還能嘗到濃郁的秋刀魚味。

材料 : 泡菜200克、嫩豆腐1盒、蔥1支、
 洋蔥半顆、蒜頭4粒、薑末20克、
 秋刀魚1條、青辣椒1根、水300c.c.

 準備 : 豆腐、秋刀魚切塊、蔥切段、
  洋蔥切片、蒜頭切末。

做法  : 泡菜加水煮滾後轉小火,
  加入剩餘所有材料,以小火煮20分鐘即可。


轉載介紹:http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/32174842/IssueID/20091221