2020-08-15 23:57:11月泱
手作自製：可樂（餅）球？
↑ 成品，應該比較像可樂球，呵～^^
↑ 女兒喜歡吃，^^
馬鈴薯三顆，紅蘿蔔是馬鈴薯約五分之一。
油水，炒絞肉。
再加些許玉米粒，灑上黑胡椒、鹽，攪拌均勻。
戴手扒雞手套，抓握捏緊沾地瓜粉（樹薯粉）下油鍋炸，要像外面賣的酥脆表皮，沾完樹薯粉後沾滿蛋液再沾滿麵包粉，粉多較吃油，但口感較酥脆^^
成品可樂球，嗚...，可以沾蕃茄醬或蜂蜜芥茉~（誰提醒我，要減肥，嗚...，還想炸豬排，人家好久沒吃會想念，味道~想念豬排，呵！^^
家常菜。
我也要吃!
版主回應
謝謝緋裳女俠捧場，假如會隔空取物的話，要不，望梅止渴、望球興起...，來去吃飽？#@！，呵^^（抱歉，國學造詣差~><~
2020-08-16 22:17:14
哈哈哈!我是不會隔空取物啦 !但想像力豐富的我 再加上一點:"念力" 還是可以辦到的 甚至吃到飽也不成問題
俗話說:"天下無難事 只怕有心人" 哈哈哈!
那我就不客氣了!