2018-10-29 18:39:44月泱

假日早餐:自製蜜糖吐司


















做給女友和我,一起吃的早餐~自製版蜜糖吐司

食材兩人份:吐司四片、無鹽奶油、二砂糖、抺茶粉、玉米、葡萄乾、蔓越莓乾
做法:薄片吐司四片,用刀切中間白色部份,吐司邊外框留著,白色部色切成九宮格,各劃兩刀,切成四方型的小白吐司片沾隔水加熱完融化的奶油,沾均勻擺盤再加適量砂糖,下鍋雙面煎(用不鏽鋼筷翻面較快還可試酥脆度),讓軟吐司變吐司塊酥脆即可試甜度,ok的話,之後的就都可以一次性沾多少奶油多少糖的全部下去煎有硬度即酥脆,吐司邊如法炮製,蜜糖吐司一定要有甜度,再灑上抺茶粉取其日式抺茶清新香味,食用才不會有苦味。



  女友說好吃^^,不像外面一堆奶油、冰淇淋熱量爆表,呵~(可是蜜糖吐司真的熱量不可能低唷!蜜糖嘛^^)  吃在嘴裡、甜在心裡~






   ↑ 查蜜糖吐司作法,看到進食的千千,哇~好厲害,簡直是進食界的巨人千千,好有本錢吃,那麼瘦,看她吃就好,真的,呵~,想不到看她吃會看上癮,^^





  ↑ 話說之後要料理牛排,查食譜又看到進食的巨人千千,呵~,看她吃就好,結果看到十分十秒左右,疑,只有我正襟危座的看嗎?


(悄悄話) 2018-10-29 19:06:33