不知道大家說到淡水鐵蛋，會先想到哪間店呢？以前我沒有特別喜歡哪間的鐵蛋，對鐵蛋也滿無感的XD 只覺得是一種很硬的蛋，吃起來沒什麼特別。

不過！遇見醍醐大師之後，真的徹底刷新我對鐵蛋的印象…

醍醐大師的鐵蛋居然有八種口味！每一種都非常特別：原味、辣味、黑胡椒、蒜味、藥膳、煙燻、梅子、牛奶，有幾種口味是你看了覺得有點怪怪的，但吃下去會很佩服，居然這麼搭！

醍醐大師的店面就位於淡水老街商店圈內，還好是平日來訪，否則假日一定是水泄不通！店裡除了販賣淡水名產－鐵蛋之外，也有賣魚酥、蝦酥、舢舨巧酥等淡水名產，也有其他伴手禮，產品非常多種類～

就在我出發北部的前一天，被媽媽姐姐知道我要去淡水玩，就被托付了各種使命…叫我一定要去醍醐大師買這些那些回去，就變這麼一大袋了，差點沒重死我呢^_^

我在店裡試吃了幾種口味，就有店員來介紹啦～他說有三種口味是除了原味外女生會比較喜歡的「梅子、牛奶、藥膳」，另外如果喜歡重口味可以考慮黑胡椒、蒜味、煙燻等等。我吃了覺得梅子、牛奶、藥膳都滿合我口味的，想說也買回來跟家人分享，於是我就三種口味全包啦～

一包鐵蛋$100，現場賣7包$650，加上母親姐姐的囑咐我剛好有湊到XD 換算下來一包才$80出頭～挺划算的，很適合團購！

一包裡面有八小包，每一小包裡面有三顆鐵蛋～這個包裝的設計也滿便民的，一般看到的鐵蛋包裝都是全部鐵蛋包在一起的真空包裝，一打開如果沒全部吃完，保存就會比較麻煩。

三個口味的蛋白顏色都不太一樣，最暗色的是藥膳、其次是梅子、最淺色的是牛奶口味。

角落有個開口可以撕開，需要花點力氣XD 醍醐大師居然連每個小包裝都是真空的方式，很貼心安全！

在密閉空間擁擠的鐵蛋們終於能重獲自由～鐵蛋被擠的方方的好可愛～

切開後，能看見但黃是有變深色的，而且這三種口味的淡黃顏色深淺也都不一，代表有滷到透！鐵蛋的口感非常Q彈又不過硬，跟我以前吃過的可以說是天差地別== 我以前到底吃了什麼？

我個人最喜歡的口味是藥膳口味，可能我本來就很喜歡藥膳味，醍醐大師把鐵蛋滷的很透，就連蛋黃都有濃濃藥膳味，吃起來好療癒XD 第二名是牛奶口味，鐵蛋透著奶香，多了一種柔和，感覺孩子也會喜歡。

再來是梅子口味，可能我更喜歡酸一點的梅子味，醍醐大師的梅子鐵蛋吃起來感覺是比較大眾一點的梅子口味，但基本上還是好吃的，感覺可以再撒一點梅子粉上去XDD

這次還幫家人買了一些蝦酥魚酥，吃了也是覺得很驚豔，但因為太快被兩母女掃光，沒拍到照XD 下次再跟大家分享！

推薦大家如果有去淡水玩，醍醐大師真的可以買一波！目前我還沒踩到雷，再加上鐵蛋真的特別又好吃，喜愛鐵蛋的朋友千萬不要錯過這一間ㄚㄚㄚㄚ～～～