瑞斯姆 Rasm_Si-Si-Li

2014-09-06 23:43:06瑞斯姆

2014 PINEDE_竹簍起士蛋糕

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9月的中秋前, 有人寄來中秋蛋糕
他告訴我網路上寫的入口即化有如棉花糖般的美味
當下上去買了給我當中秋禮
宅配收到的當下放進了冷凍

夠噱頭, 我第一次看到這樣的包裝方式
冷凍過的蛋糕吃起來像冰沙式的冰淇淋, 但是居然入口即化
在炎炎夏日的下班晚上後, 吃上一口
天阿...甜點冰品與起士的美味

切半後裡面包裹著蔓越莓的果酸香甜
重點是過了大約20分鐘
從表面開始他真的變成軟綿綿
傳說中有如棉花糖般的口感入口即化
今晚搭配了伯爵紅茶
這一刻甜點變成了今晚的主角

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https://news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1771573-20240922.htm

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