瑞斯姆 Rasm_Si-Si-Li

2013-07-27 22:47:12瑞斯姆

2013 台南 OLGA 俄羅斯餐廳

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OLGA 俄羅斯菜的餐廳
台南市安平區健康三街107巷7號 06-2932521
開了很長的時間一直沒有機會去吃
這次特地去吃有名的俄羅斯羅宋湯與俄羅斯烤肉

前菜沙拉
中規中矩一般的沙拉...

確實是我沒吃過的俄式羅宋湯
湯頭與醬料都是不同於一般吃的火鍋
蔬菜與香料的風味
店家附的是一般火鍋店的配菜與牛肉片
其實我很想拿來頓煮半筋半肉的牛肉塊羅宋湯
這樣應該可以加強牛肉的風味進去

看似普通的鮭魚排
吃了才覺得烤肉的功力真棒

看看這亮麗的驚人外表
酥脆的魚皮...想說烤過的魚肉會不會太乾
沒想到水分與油脂的美味都封鎖在裡面
因為這烤鮭魚驚人的美味...最後我外帶了一份烤豬肉那美味好吃到忘記拍了...

小蝸 2013-08-31 16:38:45

他們家的東西每一樣都粉好吃。炭烤牛小排更是美味！羊排汁多味美。鬆餅超好吃。烤功一流加上原味新鮮的食材，怎麼吃都健康。愛死了愛死了！

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