雨來菇富含多種維生素，其中維生素C更是紫菜含量的19倍，

是營養價值很高的食材，來自於國境之南恆春半島滿州鄉楚諾農場，

楚諾雨來菇農場的地理位置，是很適合雨來菇獨特的生長環境，

所以雨來菇稱為上帝的眼淚，又稱呼為『情人的眼淚』。

來自屏東農場的楚諾農場楚諾雨來菇，又名地皮菜、草木耳，

是真菌和藻類的結合體，吸洗泡水後會慢慢膨脹，變得像是泡軟的木耳，

雨來菇是很美味的食材，不管是熱炒、燉湯、涼拌，

都很好吃也很有不同的風味，不過因為雨來菇屬於涼性，

若是脾胃虛寒滯瀉者不可多食，一盒雨來菇大約是10人份，

烹飪前先用清水泡洗燙過後就能料理了，不過因為雨來菇是屬生鮮食材，

不易保存，購買後建議盡快食用完畢，我個人是將雨來菇拿來熱炒與煮湯，

不管是跟蛋一起炒、跟蛋一起煎，炒青椒、煮湯，都很美味，

吃起來口感很清脆，清脆爽口的口感很特別，

而味道很像是紫菜海帶的味道，我個人食用後很喜歡這種口感與味道，

還沒吃過雨來菇的朋友，可以吃看看來自楚諾雨來菇農場的雨來菇，

天然又養生的雨來菇，吃過妳也會喜歡這種養生的食材唷！

產品相關介紹說明，引用官方商品資訊。

以上分享純屬個人食用經驗，依每個人口味不同，實際美味度而有所不同，內文僅供參考。

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