2022-04-02 09:51:04utugyiyu

它叫"耙耙柑",肉嫩爆汁、清甜,好吃易剝!

 

近些年,有一種連名字都很有意思的柑橘正悄悄成為人們的新寵,它就是耙(pá)耙柑。

它早些年主要在四川種植,熟果捏起來軟軟的,因此被四川人稱作 "耙(pá)耙柑"。

耙耙在四川話裡,就是軟的意思。

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耙耙柑其實有自己的學名,叫"春見",春見柑橘就是它。

它原產於日本靜岡縣,是由清見橘橙和椪柑(即蘆柑)雜交而成。

耙耙柑還富含維生素C、類胡蘿蔔素等各種營養素。

可以說是美味又營養! 愛吃柑橘的朋友,耙耙柑是你的好選擇~

現在,一條生活館就把細嫩、無渣、清甜的耙耙柑推薦給你,來自品牌"鄉食記"。

共有3種規格可選:2500g(內含約10~12顆)4000g(內含約20~24顆)4000g(內含約13~18顆)

耙耙柑入口細嫩無渣,獨特的爆珠口感也使它更受歡迎!

它的果汁含量很高,一顆顆果粒被果汁撐得飽滿圓潤,像小珠子一般。

輕咬之下,果粒會在口中粒粒爆開,爆出果汁。

很多人這樣形容它的口感:就像一顆顆煙花在口中綻放!

耙耙柑還以清甜聞名,爆出的果汁清潤甘甜,十分爽口。

另外,耙耙柑屬於基本沒有籽的柑橘品種,吃的時候,不會有任何障礙。

"鄉食記"春見耙耙柑,現一條生活館有售▼3種規格可選

特惠價:56元起(日銷價:66元)

限時特惠截至2022年3月31日23:59圖片

這款耙耙柑外形扁圓,精選優質果,平均單果可達200g左右。

果皮天然帶有光澤,是比較深的深橙色。

很多人容易把醜柑和耙耙柑混為一談,但他們不是同一品種。

耙耙柑的外皮薄、軟、光滑,醜柑厚、硬、凹凸不平;口感方面,醜柑酸甜,而耙耙柑則是細嫩清甜。

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耙耙柑的果肉和皮,有的包裹緊,有的包裹鬆,但是都非常好剝。

图片

毫不費力,就可以完整剝下皮。

剝好皮后,就可以觀察到,耙耙柑果肉非常飽滿。

很多包裹果肉的外層薄膜都被撐開了,露出小珠子一樣的果粒。

取下一瓣,側面也能看到被果肉撐破的部分。

耙耙柑吃起來細嫩無渣,還有個原因就是這層薄膜,比常見柑橘薄許多。

薄薄的一層,直接吃,幾乎也感受不到什麼渣。

取掉薄膜吃就更棒了。

一瓣一瓣純果肉,直接丟進嘴裏,就可以體驗到純正的爆珠感受~

細嫩、無渣、清甜、爆汁,這麼好吃的耙耙柑來自哪裡?

和風靡全國的愛媛橙一樣,耙耙柑也來自著名的"柑橘之鄉"——四川眉山。

眉山位於四川盆地,處在岷江中游和青衣江下游,有豐富的灌溉資源。

這裡的土壤,大部分為黃泥紫色土,而且是微酸性土壤,非常適合種植柑橘。

這款耙耙柑的果園正是位於這樣一個地區。

優越的生態環境,讓這裡的果樹能夠以天然的狀態生長。

過程中不催熟、不打蠟,每個耙耙柑還套上袋子,既可以保鮮,還防止蟲害。