2010-03-26 02:07:10Rachel
2010 Der Frühling kommt! 春到了!!
好棒~Rachel那終於天氣好轉!:)我們家院子裡的daffodil, tulip也都開了!!^^
還有春天的第一朵花應該不是番紅花,它和番紅花長得很像,但番紅花是秋天才開花。熊爸因為愛吃Paella(西班牙海鮮飯),去年在網路上特地買了番紅花的種子,準備今年秋天時可以用自家種的番紅花來料理paella~~can't wait for it now~~ha ha ha~~
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這真的叫番紅花, Rachel 有查Wikipedia http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%95%AA%E7%B4%85%E8%8A%B1%E5%B1%AC 德文叫 Krokus, 英文 Crocus!! 但不曉與熊媽的煮 Paella 的番紅花一樣, 每年新春與加拿大一樣, 是春天來的標記 ^_^德文有特別註明 Fruehling Krokus 春天的番紅花, 長在草坪野地上, 但不知是否與Paella 用的相同!!??!! 2010-03-31 23:17:20
ˊ真好~不過你那邊春天 我紐西蘭這裡就是秋天了 想像冷颼颼的天氣 我的心都涼了!!
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但是, 紐西蘭的秋天, 跟著夢幻般的五彩森林, 應該也是很美D!!
2010-03-27 03:50:34
我後來查了資料也說這是番紅花。只是不曉得和用在料裡中的saffron有何差別?難道是產地??
讓我想到我們這裡有一家專門賣世界各地香料的雜貨店,他們有“American Saffron",價格非常低且上頭還有一排小字說“Not real saffron. Try Spanish!" 很tricky~~~下次有機會問問店員。(只是曾經發生問店員二者有何不同,竟然念標簽上的字給我聽…害我當場立足傻眼!!}
Happy Eastern Holiday ^_^!! 2010-04-03 23:14:05