16.12.09 聖誕烘焙
今年 Rachel 在德的改變算很大, 2007 年單單的沒啥活動, 但忙著在德長期居留所需的 Zertifikatdeutsch(B1) 2008 年 2 月考試, 沒特別的活動, 2008 年 11 月中回台直到 2009 年 1 月初回德, 所以沒太多的體驗!! 今年算留德的第二個冬天, 確忙得人仰馬翻!! 所以 Rachel 問 Peter 是不是參與過多課程及活動, 每天都像走馬燈, 覺得時間好快, 沒有一件事情做完!! 但 Peter 覺得還是這樣, 日子過得充實比較好, 慢慢的, 在 Ulm/Neu-Ulm 讓 Rachel 覺得有家鄉的感覺, 因為朋友越來越多, 且很熟悉!! 不要誤會, 不管怎樣, Rachel 是台灣人, 不會忘本的, 但另一種家的感覺, 確讓 Rachel 對這城市, 逐漸生根!! 回歸正題, 先介紹我們在 12 月 16 日 Café Alleman(外籍婦之德語聚會)的一起聖誕烘焙!!
我們分組, 各依桌上的食譜製作, Lora (從烏克蘭), Elsa 及 Rachel 做 Mazipanplätzchen 杏仁糖飴餅乾, 在下篇介紹配方與做法!! 當大家一起製作的同時, 尤其是來自拉丁美洲(中南美)的姑娘們開始邊作邊唱聖誕歌, 並跳舞(厲害吧!! 手抓麵團的同時還可以邊唱邊跳舞, 這個 Rachel 還做不到, 所以只得充當攝影師)!! 另來自阿富汗的 Makia 還準備中東味的蔬菜(7種) 羊起司湯!! 跟大家一起分享
可愛, 並是我們這群最年輕來自巴西的 Kali, 好可惜她要回巴西了, 祝福她!!
看吧!! 我們是 Mazipan 3 人組, 算是手腳很快的!!
左圖的 Ute 是引 Rachel 進這個社團的人, 她是這裡的社工, 屬兒童創意的老師, 我們相識於 Rachel 的藝術年課!!
祝大家佳節愉快!!
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