自傳



我的名子叫做王煒翔 今年十七歲 跟爸爸媽媽住在一起

家裡面有有兩個姐姐 國中就讀興雅國中 在校成績沒有說很突出

那時候大家都對公立高中充滿著憧憬 我也不例外 所以那時候很拼命唸書

在學校時下課時間 除了上廁所就是看書 假日也是去圖書館 看到圖書館關門

這樣的努力再加上我是興雅籃球隊的隊員 那年我們比賽的成績不錯

靠著拼命唸書跟籃球的加分 我進去了我憧憬的公立高中 育成高中

也因為這樣 我進入了大家都想要的公立高中 也減輕了家裡的負擔

我在育成因為我的成績沒有說很差 所以我不是體育班 而是一般生

學分也都有順利的拿到 基本上再這樣下去 我一定可以順利的畢業

但是我不想就這樣的過 我想通了在育成能考上好大學的沒幾個

上了比較不好的大學 畢業後 也不能做什麼自己有興趣的工作 有興趣很重要

之前在我還是國三生時 就有想過 如果我考不上育成 就要去開平

因為我對餐飲其實還滿有興趣的 現在想想真的有點後悔

我真的不適合普通高中 如果當初就去開平高中學餐飲該有多好

在開平的理念說明會中 聽到了蘋果跟芭樂的比喻 覺得很對

現在的台灣社會 就是希望把大家都變成一個好蘋果 不管你適合什麼

我覺得我是個芭樂 之前的我很想變成好蘋果 但是我做不到也不想做

也許在大家眼中芭樂是比較沒有價值的 但是這個社會還是需要有芭樂的存在

不可能只有蘋果沒有芭樂 而我的希望是做個好芭樂 甚至比蘋果更好更棒

所以我下了決定 離開育成高中 當初再下這個決定時 想了很久

改變是困難的 我自己也是想了很久很久 最後決定要走上餐飲這條路

其實有點捨不得育成高中 捨不得這裡的同學 老師 還有習慣的生活

不過想清楚了 就算捨不得也沒有辦法 長這麼大了 做事情要為自己負責了

就算我在追夢這條路上 跌倒了姿勢也會很豪邁 我會努力的

剛休學的幾天 在家裡一個人發呆 心情很複雜 就這樣空虛的度過了幾天

不過很快的我就找到了工作 在餐廳當正職外場 很充實但是有點寂寞

其實是很寂寞 少了很多我原本很多的東西 大家的嘻笑聲這我以前根本不缺

但是這是我現在最想要的 我開始走在我想要的道路上 我說我很堅強

因為我可以笑著離開學校 一個人很寂寞但是有人跟我說要習慣寂寞

餐廳的同事都比我大很多 剛開始我有點不知道要怎麼跟他們相處

不過很快的我跟大家都相處的很不錯 尤其是廚房的師父們 常常跟他們聊天請教

每天都很辛苦 從早上十點上到晚上十點半 但是很快的就習慣了 這種生活

就這樣時間很快的到了寒假 之前我聽到的消息是 寒假可以轉學進去

不過要考試 所以我準備了很多丙級的試題 還有刀工上面的練習 想說一定要考上

結果期望落空 不是因為我考不上 而是寒假不開班收人 這讓我難過了許久

要說什麼事情最讓我難過 也就是這件事情了吧 我沒有像大家想像的那麼堅強

就只能這樣了 就先繼續工作了 等九月在入學 雖然這樣會晚別人很多

不過我不在意 工作了一年了 說長不長說短不短 學到了很多如何跟人溝通

如何跟同事們相處合作 至少我在這年裡面沒有浪費 雖然晚同年的人很多

不過我還是煩惱了很久 也心情低落了很久 到最後終於想通了

換個角度想 如果我是寒假進入開平的話就是下學期 會有一學期沒學到

所以這樣也未必不好 九月進去我可以從頭學起 更完整的學習到專業的知識