【龍之家族】碳化竹煎匙,歡迎使用我們blog!
嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!
不過在Vermicular、丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【龍之家族】碳化竹煎匙鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【龍之家族】碳化竹煎匙鍋也是講究每個細節的@@~~
有時這些部份我就很佩服【龍之家族】碳化竹煎匙製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【龍之家族】碳化竹煎匙鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。
所以【龍之家族】碳化竹煎匙鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看【龍之家族】碳化竹煎匙鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:1897402
- 隔熱性好,適用不沾鍋具
- 可翻炒攪拌使用
- 吊掛收納省空間
- 鏟面寬7×長33.5公分
商品訊息描述:
《龍之家族》碳化竹煎匙
●做工細緻,光滑平整,隔熱性好,實用的同時兼具觀賞性,簡約的外觀設計,清潔衛生,經久耐用,是現代廚房必備的高級用具。
●天然竹材質,使用中也不會刮傷和破壞到鍋的圖層表面,無形中也保護了您的愛鍋。
●天然竹有抗菌功能,耐浸泡和腐蝕的優良品性,健康環保,不燙手、不易破損。
至於上了琺瑯層後【龍之家族】碳化竹煎匙鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,【龍之家族】碳化竹煎匙鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
尺寸 (產品本身):鏟面寬7×長33.5(公分)
材質:天然竹
重量:52公克
數量:1入
產地:中國(台灣監製)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。 清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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