嶺南第一湯，沉浸千載東坡泉
嶺南第一湯，沉浸千載東坡泉
@秦 島
“湯”在古語中有熱水之意，“湯泉”二字不僅指對溫泉溫度的特殊要求，同時也代表中國古代傳統泡湯文化。
泡東坡泉，歎東坡肉。才氣橫溢的蘇東坡三遊湯泉，寫下「湯泉吐艷鏡光開，白水飛虹帶雨來」的詩句，因此湯泉又被稱為「東坡泉」。近日，有香港文友趁天寒專程去惠州浸溫泉，大晒美圖，一派樂不思港地神氣。可以想像那種舒爽快之態，實在羨煞旁人也，不禁令人也動了心。
惠州市境列入全國行政區劃始於秦代。秦始皇三十三年（前214年），置傅羅縣、漢武帝平定南越國後改稱博羅縣。三國時，吳國行政區劃制度與漢相同，其縣內區劃情況未見記載。晉咸和六年（331年），博羅縣析置海豐縣。晉咸康二年（336年），又析置欣樂、安懷兩縣。
南朝齊永明元年（483年），析置羅陽縣。南朝梁天監二年（503年），析南海、東官兩郡地置梁化郡，轄欣樂、博羅、河源、龍川、雷鄉等5縣。梁天監六年（507年），懷安縣併入欣樂縣、羅陽縣併入博羅縣，梁化郡轄縣依舊，惠州大致成型。
1988年1月，撤惠陽地區，實行市管縣體制，設立惠州、河源、東莞、汕尾4個地級市。惠州市轄惠城區（原縣級惠州市）、惠陽、博羅、惠東和廣州劃回龍門縣。
惠州乃溫泉之地，這點出乎意料；何以有此天然資源我無考究，至今也沒去泡過，聽很多朋友讚美過。正如我故鄉閩南古邑平和縣也有溫泉，據說在林語堂故里坂仔鎮、老縣城南勝鎮一帶。而去夏以來，住在惠陽的一位女詩人也多次邀我到此一遊，尚未成行，大約年後去泡個過癮。
惠州，素有“嶺南名郡”，“粵東門戶”與“溫泉名市”之譽，湯泉可以說是嶺南人專屬的福利了。對於深圳的朋友來說，屈指可數的景區即大梅沙、小梅沙、東部華僑城、楊梅坑等，關鍵一到周末還人山人海，毗鄰深圳的惠州，感覺舒坦得多。
惠州朋友信口就向我羅列了十處溫泉。有一處中海湯泉，亮點特色於它藏於小溪、瀑布、梯田和溫泉間，群山延綿翠色無限，自宋代以來，文人墨客紛遝而來，大學士蘇東坡更是三度遊玩，這裡的溫泉因此被譽為“千年東坡泉，嶺南第一湯”。
中海湯泉旅遊度假村位於廣惠、惠河高速公路交匯處的惠州大道小金口。這個湯泉，古稱白水山，面積1.5平方公里，以溫泉、冷泉、瀑布、碧潭而著稱，隱身於三面環山的澤谷之中。千百年來，幽景中的數具泉眼，淡視塵俗，不聞人間的烽起煙滅，源源不斷，噴湧而出，把溫暖灑向人間，用泉露澤潤大地。
湯泉就因為溫泉坐落在其“家園”內而得名。無獨有偶，溫泉西北的咫尺之遙，上蒼再顯神靈，又施仁愛拋下一串“珍珠”——九龍潭瀑布，它在群山深處奔突而出，拾級而下，一步一潭，至山底第九潭，但見奔雷飛雪而落，蛟龍騰空而降，終聚九龍潭瀑布。溫泉和瀑布這一暖一涼，地下天上，遙相呼應，交相輝映。
湯泉簡直就是一個隱藏在惠州喧囂城市中的世外桃源！這裡的環境很棒，有山有水，還有溫泉！太適合放鬆心情、享受生活了！水質很乾淨，據說還有各種礦物質，對身體好；除了溫泉，遊玩娛樂設施也很齊全，是一個值得體驗的地方。
惠城區選取 “黃沙洞守護泉”的一處溫泉，距今已有400餘年歷史，泉水高達92度，富含氡、氟等多種礦物元素，在熱氣氤氳中飽覽景致，舒緩壓力，排毒小憩，愉悅身心。
我是閩西南的客家人，風俗民俗食俗和梅州差不多。惠州市是客家人的重要聚居地和集散地之一，旅居海外的華人華僑、港澳台同胞認為，惠州是客家四州之首，因此，惠州被稱為客家僑都。
客家人從粵東、閩西、贛南遷到惠州不過400多年歷史。但惠州客家人立足傳統，博採眾長，創造出了富有地域特色的客家文化。既有其來源地梅州、贛南、閩西客家的傳統，又善於吸取廣府、閩南文化的精華，形成獨特的風采。東江美食也獨具一格，與梅州美食有所不同。
2024.02.04