2016-04-12 10:07:51嵐天

小嵩無氧化學烘焙展詢問度高!

小嵩無氧化學烘焙展詢問度高
【pc home記者嵐天/台北報導】台灣食安問題日益嚴重,消費者及食品廠商對食品更在意要求更嚴格,食安問題通常出於食品添加物及防腐劑等。小嵩無氧化學公司參加南港國際烘培展,展出食品脫氧劑、保鮮劑、安全生石灰乾燥劑及自動包裝投入機,廣受各界好評。
小嵩無氧化學表示,脫氧劑不同於作為食品添加劑的抗氧化劑,它不直接加入食品中,而是在密封容器中與外界呈隔離狀態,吸除氧和防止氧化變化。要防止食品腐敗變質及維持食物的新鮮,脫氧劑是很好的選擇,食物在無氧狀態(氧氣濃度低於0.1%)對真菌有顯著抑製作用,脫氧劑抑制了細菌的生長,如食品,還可以防止害蟲,防止油脂氧化,可使微生物停止繁殖,甚至死亡,達到食品保鮮的目的,並減少食品添加劑用量(防腐劑等),而脫氧劑的發明涵蓋著眾多學科的知識,僅就影響食品保鮮度而言具有實際的效果。
小嵩無氧化學客戶遍及國內外,知名食品大廠都是配合多年的忠實客戶,小嵩每年持續投入大筆研發經費,添購最新機器設備,今年亦將陸續研發新產品,並積極拓展全球市場,亦參加國際專業食品展及烘焙展提升品牌知名度及好感度,讓更多客戶使用小嵩的產品,強化食品安全。
小嵩無氧化學的產品品質穩定,讓國外許多媒體也爭相採訪報導,總經理趙子滕強調,小嵩絶對不會降低成本讓品質變差,因為「品牌建立起來很不容易,要打垮卻是很簡單的」,市場上是很競爭的不能安逸過日子,因為後有追兵,業務看到老闆很拼,很積極,同仁向心力也會變強,對客戶服務也會更好。許多客戶到工廠看過設備後,對產品的品質更具信心了。
客戶的肯定驅使著小嵩全體同仁更加努力著,就像電影KANO台詞:「不要想著贏,要想不能輸!  」 在市場找機會把握機會, 創新再創新!
小嵩無氧化學網址 www.o-buster.com
圖片: 小嵩無氧化學參展廣受各界詢問產品應用,對產品品質及專業服務表示肯定。小嵩/提供
【pc home記者嵐天/台北報導】台灣食安問題日益嚴重,消費者及食品廠商對食品更在意要求更嚴格,食安問題通常出於食品添加物及防腐劑等。小嵩無氧化學公司參加南港國際烘培展,展出食品脫氧劑、保鮮劑、安全生石灰乾燥劑及自動包裝投入機,廣受各界好評。

小嵩無氧化學表示,脫氧劑不同於作為食品添加劑的抗氧化劑,它不直接加入食品中,而是在密封容器中與外界呈隔離狀態,吸除氧和防止氧化變化。要防止食品腐敗變質及維持食物的新鮮,脫氧劑是很好的選擇,食物在無氧狀態(氧氣濃度低於0.1%)對真菌有顯著抑製作用,脫氧劑抑制了細菌的生長,如食品,還可以防止害蟲,防止油脂氧化,可使微生物停止繁殖,甚至死亡,達到食品保鮮的目的,並減少食品添加劑用量(防腐劑等),而脫氧劑的發明涵蓋著眾多學科的知識,僅就影響食品保鮮度而言具有實際的效果。

小嵩無氧化學客戶遍及國內外,知名食品大廠都是配合多年的忠實客戶,小嵩每年持續投入大筆研發經費,添購最新機器設備,今年亦將陸續研發新產品,並積極拓展全球市場,亦參加國際專業食品展及烘焙展提升品牌知名度及好感度,讓更多客戶使用小嵩的產品,強化食品安全。

小嵩無氧化學的產品品質穩定,讓國外許多媒體也爭相採訪報導,總經理趙子滕強調,小嵩絶對不會降低成本讓品質變差,因為「品牌建立起來很不容易,要打垮卻是很簡單的」,市場上是很競爭的不能安逸過日子,因為後有追兵,業務看到老闆很拼,很積極,同仁向心力也會變強,對客戶服務也會更好。許多客戶到工廠看過設備後,對產品的品質更具信心了。

客戶的肯定驅使著小嵩全體同仁更加努力著,就像電影KANO台詞:「不要想著贏,要想不能輸!  」 在市場找機會把握機會, 創新再創新!

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小嵩無氧化學參展廣受各界詢問產品應用,對產品品質及專業服務表示肯定。小嵩/提供