2014-08-25 15:40:05嵐天
小嵩化學「食品脫氧劑」防止糕餅氧化變質！！
【2014年8月25日，台北訊】中秋佳節將近，縣市衛生單位全面查核市售糕餅業製造場所及販賣衛生，抽驗月餅、月餅餡料，檢驗防腐劑及衛生標準，檢驗禁用於食品中的防腐劑（己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸等）、添加劑、等項目，檢驗糕餅業者是否使用過量的防腐劑，以維護消費者權益。
脫氧劑
致力於研究開發食品脫氧劑的小嵩公司表示，月餅的保存期限越短越好，最好不超過一個月，購買的包裝內一定要有脫氧劑。脫氧劑不同於食品防腐劑及添加劑，它不直接加入食品中，而是在密封容器中與外界呈隔離狀態，吸除氧氣從而防止食品氧化變質，同時利用所形成的缺氧條件也能有效地防止食品的霉變和蟲害。
脫氧劑為目前最安全的食品保鮮技術，脫氧劑的發明涵蓋著眾多學科的知識，僅就影響食品保鮮度的因素和各種保鮮方法而言，小嵩無氧化學(O-BUSTER)對於食品保鮮技術已獲得全世界的認可。
為保持食品在生產、儲存、運輸和銷售使用環節中的新鮮度，小嵩無氧化學(O-BUSTER)始終從有利於人類使用與安全性而發展食品保鮮技術。
小嵩無氧化學網址:www.o-buster.com