2013-06-27 10:50:05嵐天
2013年台北國際食品展 食品GMP形像館隆盛揭幕!
2013台北國際食品展將於102年6月26至29日於台北熱鬧展出,該展為亞洲食品界的年度盛事,每年吸引國內外各大知名廠商踴躍參與。為推動食品GMP國內外宣傳工作,今年在經濟部工業局的指導與台灣食品GMP發展協會的精心策劃下,於南港展覽館4樓N區設置「食品GMP形像館」,並以「台灣嚴選,創新e食代」作為本次的活動主題。
經濟部工業局自創局以來,積極投入食品工業產品品質提升工作。食品GMP認證制度在經濟部工業局及相關政府單位的指導下,迄今邁向24年,截至102年5月31日止,食品GMP廠商達458家,食品GMP品達3,558項,食品GMP認證產品之產值市占率為30%以上,市占產值為60%以上。此外,民國100年「食品GMP認證制度」獲得「台灣製產品MIT微笑標章」第二類產品的採認,凡通過食品GMP認證,即可同時取得MIT微笑標章資格,透過食品GMP認證及MIT微笑標章「雙重驗證」,一方面讓消費者更為「安心滿意」,另一方面讓食品業者更能「升級轉型」,達到互利雙贏的效果。
本次食品GMP形像館以「食品GMP新產品發表」及「食品GMP伴手禮盒發表」表現食品GMP之創新及突破,強調食品GMP認證制度要從原先對產品「品質」之管理,進而加上美學之加值提升其「品級」,最終塑造成「品牌」,為持續發揚微笑標誌的品牌力量,透過豐富多元的商品展示以及寓教於樂的活動安排,宣導食品GMP認證的意義與重要性。
GMP形像館中另設置互動體驗區,讓民眾可體驗「Smile App」之便利性,「Smile App」為工業局為讓食品GMP制度更貼近消費者的生活及需求,特別製作的一款手機軟體,消費者只要利用智慧型手機於Smile App中搜尋認證產品稱、關鍵字或掃描產品外包裝上之國際商品條碼,即可搜尋到食品GMP認證產品之基本資料及品質履歷,另外還搭配「台灣食品GMP-ICT服務平台」的操作體驗及線上採購服務,充分展現「GMP e食代」的魅力。
「食品GMP形像館」開幕儀式於6月26日上午11時30分,在經濟部工業局沈榮津局長以及台灣食品GMP發展協會魏應充理事長共同揭幕。開幕儀式中台灣食品GMP發展協會與東森國際股份有限公司簽署「合作意向書」,以提供消費者更多的高品質食品,也提供食品GMP會員廠商更多的行銷通路。
此外,由於近期食品安全事件頻仍,而食品GMP業者一向秉持高度自主管理之理念,以食品GMP制度自我要求並檢視企業內之品質管理水準,如今,面對本次全國各界期待強化我國食品安全管理之際,食品GMP會員廠商將會主動強化各公司之源頭管理,配合應政府政策,官民一體共同推動食品安全管理進一步之提升,以確保消費者飲食安全與衛生的權益。
為期4天的「食品GMP形像館」展出活動,除了將於活動現場展示「食品GMP新產品」及「食品GMP伴手禮盒」外,還安排試吃活動及寓教於樂的體驗活動非常歡迎國內外買家與消費者蒞臨參與!