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內容來自YAHOO新聞

浙江慶端午 包粽比賽+摜牛

今天是端午節，說到應景，不外乎是包粽子和賽龍舟，但浙江省嘉興市，有個別開生面的活動，就是摜牛，這可是一項非物質文化遺產，至於每年不能免俗的包粽子大賽，今年的包粽快手是一位22歲的小姐，她以5分鐘包出29顆粽奪冠。聲音來源：「開始。」主持人一聲令下，台上出現了好幾雙無影手，仔細看，每個人面前的傢俬頭都是一樣的，兩片粽葉、一盆糯米還有一根繩子，是在比工夫沒錯，因為包粽子比賽不但要快、還要準，首先，粽葉怎麼擺、有講究的。包粽子冠軍：「粽葉也有正反面，裡面必須要正面，外面也要正面，因為粽子要是撥開，糯米會黏在反面上。」而且不但要無影手，還要是「磅秤手」。包粽子冠軍：「因為我們經常包習慣了，大概100克重量大概有多大，自己心裡已經有一點數了。」最後這粽子要符合審美標準，可不是隨便包一丸就了事。包粽子冠軍：「我們纏繞一般這種是7道線，它必須要頭上2道壓住，然後後面2道，中間2道，和上去主要是2個角不能有米，這上面和下面要差不多均勻。」浙江嘉興每年都會舉辦包粽子大賽，職業選手和素人同台較量，畢竟在這個越來越少人包粽子的年代還分組可能就不夠比了，但今年的冠軍選手跌破眾人眼鏡，不是大媽級的資深包粽聖手，而是22歲的姑娘，5分鐘29顆，平均10秒多一點就包好一顆，實在「猴賽雷」，不過要說誰比較牛，下面這項是正港的好牛。聲音來源：「這頭牛有點忐忑，老想回「貴賓室」，好現在選手已經抓住了牛角。」端午節賽龍舟，大家都玩一樣的、沒意思，嘉興這裡有自己的端午運動，就是摜牛，對不是灌蟋蟀的灌，而是把牛摔倒的摜。只是要撂倒人都不容易了、更何況牛，所以絕對要有練過。「摜牛」傳承人：「首先要具備武術內功的托體，然後要有摔跤的靈活性，最後要硬氣功的爆發力，這3個東西缺一不可。」摜牛起源於元朝，是嘉興回族人的傳統體育活動，2011被北京當局列為非物質文化遺產，不過光靠蠻力哪拗得過牛，擺不平的下場就是自己先跪下。聲音來源：「行了，最後4位鬥牛勇士，把你們的戰袍，送給牛披上。」人摜倒牛、人贏，那摔不倒呢，那就牛贏，換牛披上勇士的紅色戰袍，主辦單位強調摜牛比起西班牙鬥牛可是「民胞物與」多了，不流血、也不拼個你死我活，因為牛不只是牛，而是可敬的對手。(民視新聞 林意慈 綜合報導)

新聞來源https://tw.news.ya英文家教老師 日常會話hoo.com/浙江慶端午-包粽比賽-摜牛-050141783.html

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