2007-04-19 17:54:42x戀人未滿x20x
萵苣燻煙美國火雞沙拉
材料
結球萵苣…………1/6個40克
燻煙美國火雞肉…30克
洋蔥………………25克
沙拉醬
蒜末………………1大匙
義大利酒醋………1大匙
魚露………………2湯匙
味霖………………1湯匙
芝麻………………少許
作法:
1.洋蔥去外皮,剝片泡冷開水3小時以上,待無辛辣味後切小塊
2.燻煙美國火雞肉切條
3.結球萵苣洗淨以手絲成小塊
4.調味料用小火煮3~5分鐘
5.將所有沙拉醬材料混合成沙拉醬汁
6.結球萵苣排於盤底,灑上燻煙美國火雞肉條和結球萵苣小塊及洋蔥,再淋上沙拉醬汁
結球萵苣…………1/6個40克
燻煙美國火雞肉…30克
洋蔥………………25克
沙拉醬
蒜末………………1大匙
義大利酒醋………1大匙
魚露………………2湯匙
味霖………………1湯匙
芝麻………………少許
作法:
1.洋蔥去外皮,剝片泡冷開水3小時以上,待無辛辣味後切小塊
2.燻煙美國火雞肉切條
3.結球萵苣洗淨以手絲成小塊
4.調味料用小火煮3~5分鐘
5.將所有沙拉醬材料混合成沙拉醬汁
6.結球萵苣排於盤底,灑上燻煙美國火雞肉條和結球萵苣小塊及洋蔥,再淋上沙拉醬汁
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