2012-12-20 13:26:07雅雅

7net購物網-[2013年菜預購][呷七碗]上品佛跳牆+御品干貝米糕

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[2013年菜預購][呷七碗]上品佛跳牆+御品干貝米糕、2013年菜搶先購、促銷活動、美食名店
商品特色




佛跳牆是閩菜的一道首屈一指的傳統菜餚。
民間傳說此菜起于清道光年間,距今約有兩百年歷史。起初,此菜為一福州銀局官員在家中設宴請客時所制。
主料多為雞、鴨、肉,原料約為20多種,用紹 興 酒 罈精心煨制而成的葷菜。
衙門廚子鄭春隨同赴宴,發現此菜口味甚佳;回家後加以研究,在用料上進行改進,加入了大量海鮮,口味大勝於先者。
隨後,鄭春發於1877年開「聚春園」菜館,通過不斷改進的原料,使得菜餚香味濃郁,廣受讚譽。「佛跳牆」一名就源於來飯館的食客。相傳是數位秀才,因此菜無名,故吟詩作賦,詩中雲:「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。」
從此,引用詩句意,定「佛跳牆」為此菜的正名。



1.商品規格:1950公克,本商品已熟
2.成分:鮑魚、干貝、排骨酥、豬腳、豬肚、魚皮、杏鮑菇、芋
頭、水晶翅、栗子、魷魚、香菇、筍絲、金鉤蝦、調味料。
3.保存方式:﹣18℃冷凍保存
4.保存期限:12個月(家用冰箱建議2個月內食用完畢)
5.食用方式:
(1)完全解凍後,放入容器中,隔水加熱約50分鐘。
(2)完全解凍後,放入電鍋中,外鍋加約2杯半水蒸。
注意事項:
(1)如使用電鍋隔水加熱勿再使用內鍋,建議使用蒸盤或將食物放置瓷盤(碗)蒸煮。
(2)加熱後請於當日食用完畢。
(3)解凍時請置於陰涼處,避免放置於陽光照射處,若未立即食用,請冷藏保存,並於二日內食用完畢。
(4)不建議使用微波爐覆熱,以免影響食物口感。

嚴選濁水溪生產履歷長糯米,以古法竹籠蒸炊,粒粒米飯香Q彈牙帶勁,加入香菇、金鉤蝦、豬肉爆炒入味,在奢華搭配大干貝絲。每一口盡是驚喜!


1.商品規格:700公克,本產品已熟
2.成分:長糯米、豬肉、香菇、魷魚、金鉤蝦、干貝、調味料
3.保存方式:﹣18℃冷凍保存
4.保存期限:12個月(家用冰箱建議2個月內食用完畢)
5.解凍方式:
(1)室溫解凍約6-8小時
(2)冷藏解凍約12-18小時
6.食用方式:
(1)完全解凍後,置入瓷盤(碗)中,放入蒸籠,水開後以中火蒸約30-40分鐘。
(2)完全解凍後,置入瓷盤(碗)中,放入電鍋,勿使用內鍋,
外鍋加約2杯水蒸。
7.注意事項:
(1)如使用電鍋隔水加熱勿再使用內鍋,建議使用蒸盤或將食物放置瓷盤(碗)蒸煮。
(2)加熱後請於當日食用完畢。
(3)解凍時請置於陰涼處,避免放置於陽光照射處,若未立即食用,請冷藏保存,並於二日內食用完畢。
(4)不建議使用微波爐覆熱,以免影響食物口感。

年菜預購品到貨日期請於規格處選擇,
到貨日期選擇如下
(1)商品順出
(2)2013年02月02日~2013年02月09日

商品說明


【品牌】
【呷七碗】
呷七碗到底是如何崛起?早在民國69年,原本家裡就在台中作小吃的李東原,也到台北中華路上開了間小吃店,專賣嘉義米糕、香菇肉羹,當時,他提出「吃七碗免錢」的口號,成功吸引相當多的消費者前來挑戰,5年的時間,有1千多人挑戰成功,其中只有10幾位是女性。爾後,李東原以「呷七碗」這個自有品牌,行銷全台灣。
常有人好奇地問,為什麼是呷七碗,而不是呷8碗或10碗?李東原說,由於他是基督徒,引用聖經上常提到的數字「7」,一星期有7天,上帝造人,7是一個循環,而7碗大概是人的極限,總之,「7」在李東原的眼裡,是最完全的數字。而原本是「吃七碗」,也在72年時改成「呷七碗」,希望保有更古早的味道。

【材質/成分/規格/包裝內容】
品 名(1):呷七碗:上品佛跳牆(不附甕)
成 分:鮑魚、干貝、排骨酥、豬腳、豬肚、魚皮、杏鮑菇、芋頭、水晶翅、栗子、魷魚、香菇、筍絲、金鉤蝦、調味料。重 量:1950公克
保存條件:-18℃冷凍保存

品 名(1):呷七碗干貝米糕(不含蒸籠)
成 分:長糯米、豬肉、香菇、魷魚、金鉤蝦、干貝、調味料。
重 量:700公克
保存條件:-18℃冷凍保存

【產地】
台灣
【使用方法】
如商品說明所示
【保固期限】

【保固範圍】
新品瑕疵
【退貨】
1.七天鑑賞期內退換貨請保持商品完整性,商品必須為『全新未經使用』,商品包裝需完整回收,包含購買商品、外盒、附件、內外包裝、隨機文件、贈品、商品外膜等請一併退回,若有缺件、商品毀損不完整情況發生,可能影響您退貨的權益,本公司也可能依毀損程度扣除為回復原狀必要費用後為退費。
2.美食食品類商品因衛生因素考量,除瑕疵品外,一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益,請考量清楚後再拆封食用。

【注意事項】
1.商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準。
2.商品內容物以實物為主,圖片僅供參考。
3.本商品屬於食品,除瑕疵品情形外,一經拆封食用後,可能影響您退貨的權益。

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