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專家強力推薦五大瘦身食材

Top1　綠茶、中國茶 抹茶、煎茶、烏龍、普洱

不管吃了再油的食物、再甜的甜點，只要配上一杯熱呼呼的茶，立刻就清爽解膩了！除了是解膩好良伴之外，茶類燃脂抗氧化、殺菌解毒的功效更叫人嘖嘖稱奇！

其中尤以兒茶素含量最高（約12％～15％）的日本綠茶榮登燃脂王寶座，歷史悠久的中國茶也不遑多讓，具有吸附油脂、分解體內殘留體脂肪的神奇功效！難怪瘦身權威們對它豎起大拇指啦！

日本綠茶的瘦身喝法 3 Points

持續選擇兒茶素高濃度的茶品
臨床研究顯示，每天喝含有540mg以上兒茶素的高濃度綠茶，可有效減少體脂肪喔！

飯後喝茶，加上有氧運動，燃燒脂肪火力全開
想要紮實地燃燒掉過年大吃大喝囤積的脂肪嗎？只要在飯後補充綠茶，再做做有氧運動，保證脂肪燃燒速率up up！

每天10杯茶，脂肪輕鬆甩
要確實燃脂，就要把喝茶變成生活習慣！每天飯後用中國茶杯喝10杯，要不瘦也難啦！

中國茶的瘦身喝法 3 Points

運動前和白天時飲用，迅速提升脂肪分解力
中國茶中含量多的咖啡因，可促進脂肪分解。選擇在活動量大的白天或運動前飲用，效果馬上看得見喔！

飯後來1杯，排出肥油、輕鬆成為不易胖體質
過年大魚大肉難免吃進不少油膩脂肪，藉由1杯中國茶，就可吸附油脂排出體外喔！

加速咖啡因溶解、散發香氣，熱熱喝才是王道
中國茶當然要喝熱的！因為除了熱氣騰騰時茶的香氣最棒，咖啡因在高溫下才能更快溶解，替妳減少體脂肪堆積呀！

Top2　中鏈脂肪酸食用油－椰子油、棕櫚油
　
脂肪雖是肥胖的大敵，但想瘦得美麗又有女人味，脂肪卻是不可或缺的營養要素喔！既然脂肪是必須營養素，那麼仔細挑選不易囤積脂肪於體內的油，就是關鍵！

中鏈脂肪酸攝取 Points

醫師說，只要將平時食用的油，替換成含中鏈脂肪酸的食用油，就可以避免脂肪堆積囉！每天攝取脂肪應佔總熱量的25～30％，才是最健康的飲食！椰子油和棕欄油中都富含中鏈脂肪酸，2006年也即將有專門為瘦身一族設想的中鏈脂肪酸食用油，大家可拭目以待！

Top3　紅酒

睡前穿著絲鍛蕾絲睡衣，輕晃著紅酒細細啜飲，耳邊傳來濃濃法式情調的la vie en rose....此情此景，彷若跌進了60年代的黑白電影...沒錯！這般浪漫的情景，居然是減重權威大力推薦的瘦身法！除了瘦身功效之外，睡前飲用紅酒還能幫助身體暖活，助妳入眠喔！

紅酒的瘦身喝法 3 Points

睡前50～100c.c.，身體代謝不怠惰！
飲用適量的葡萄酒雖然對身體有益，但過量則反而會有損健康。只要在睡前半小時飲用50～100c.c.的紅酒，不僅可以促進血液循環、提升代謝，還能溫暖身體讓妳更好睡喔！

加上全脂高鈣的起司，尊榮級享受！
經發酵而成的起司，富含蛋白質、鈣質和短鏈脂肪酸。可提升代謝率！起司的選擇上...以100g為單位，糖份在5g以下、脂質在25g以上。下半身肥胖者適合脂質含量較高的起司，全身胖型則該選擇低脂起司。

睡前紅酒+魚油，消耗熱量不輸運動！
魚油堪稱健康聖品，其中豐富的多元不飽和脂肪酸，更能幫助改變脂肪組成！減重專家楊名權醫生說，睡前服用2顆搭配1杯紅酒，燃燒的熱量相當於走路20分鐘呢！神奇吧！

Top4　大豆類製品

豆腐、豆干、豆漿、豆皮、豆子、豆棗　每天80mg，美肌、瘦身1次完成！
大豆製品種類多多，每天3餐都可以任意搭配！不管是早餐來杯豆漿，中午小菜點燙豆皮，還是晚餐吃泡菜豆腐鍋，隨時保持高濃度的大豆異黃酮，就是最聰明的吃法啦！

加上新夥伴的大豆，提升效力不留餘力！
單吃豆類製品很無聊嗎？教妳1招變化口味之餘，還能提升大豆效力的好主意！
加上富含Oligo寡糖、乳酸菌還有食物纖維的食材，例如：洋蔥、醃漬物和菇類。好吃又超有效！

大豆加工製品的優等生－豆腐！
不論是湯豆腐、雞蛋豆腐、還是百頁豆腐，都可算是豆類製品的優等生呢！因為豆腐不僅含大豆各優點，還很低卡！想瘦身？不妨多「吃豆腐」吧！

Top5　富含DHEA的天然食材

山藥、地瓜、肝臟類
妳發現過了30身材就像吹氣球般越來越腫，尤其是腰腹最易囤積脂肪，每當望著年輕妹妹結實又性感的小腹就不免小怨嘆一下？

除了代謝隨年齡滑落外，體內荷爾蒙的變化也大有關係！人在老化的同時，荷爾蒙DHEA也跟著減少，尤其到了45歲時，DHEA分泌量僅剩20歲時的一半！於是形成中年時的肥胖。

蕭醫師說，適量補充DHEA可以為妳減去腹部囤積的脂肪，還可抗老化、並改善荷爾蒙失調的不適症狀喔！ 材中的山藥、地瓜、肝臟類等都富含DHEA，目前台灣也有引進從山藥中萃取出的天然DHEA可供選用。想要服用萃取的DHEA，醫師推薦年過40的女性每天攝取25mg，可輕鬆抗老減重喔！

攝取DHEA的 Points

天然食材中的山藥、地瓜、肝臟類等都富含DHEA，目前台灣也有引進從山藥中萃取出的天然DHEA可供選用。想要服用萃取的DHEA，醫師推薦年過40的女性每天攝取25mg，可輕鬆抗老減重喔！