2007-08-08 04:39:44claire

豐盛ㄋㄟ

昨天有位認識很久但是一直都沒機會見面的朋友來訪
超開心的啦~~話匣子打開~~聊不完~~啤酒也喝不停
到後來還跑到超市直接買一堆回我家繼續喝^^
她還做了道下酒菜
好吃到不行的三杯雞
老公下班一回家就想把整盤給吃光
要不是給他使個眼色 給我留了一小塊 不然肯定通通都沒了

結果今天老公告訴我他很想在吃昨天朋友做的三杯雞
我就遼下去給它做看看~老公他不喜歡吃帶骨的
我就買了雞胸肉照著昨天朋友教的方法做
在多加幾道家常菜菜 炒荷蘭豆 蔥花蛋 和番茄蛋花湯
呵呵我會做的也只有這幾道~

結果咧~~那個白目的人 一吃那道沒帶骨的三杯雞就哇哇叫
說 怎麼味道跟妳朋友做的不一樣 真是氣死我了!!
可是好像真的不一樣ㄟ 我想可能是沒帶骨跟皮 的關係吧!!!

可是我個人還是覺得不錯吃啦!!呵呵

下次去朋友家在厚臉皮請她在做一次解一下我老公的饞好了^^


照片是剛做好的菜 難得煮那麼豐盛ㄋㄟ 那個花是我可愛的老公
心血來潮送的!!沒啥特別的日子送花 嗯 太浪費錢了 不過也甜蜜蜜的啦^^



這才是正宗朋友做的三杯雞
配啤酒真的很過癮耶!!!讚啦!!

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leyla 2008-01-25 14:32:50

每次看妳的文章,都覺得好幸福哪~~~

看到這篇,提醒我...是該吃飯了^^

餓了~~~

。奕軒。 2007-09-09 01:09:59

這三杯雞看起來好好吃唷!^_^

總覺得claire雖然不是在有好多小吃的台灣。

但是吃的東西還是超有家鄉味或是超美味的呀!:p

版主回應
謝謝妳的誇獎啦
其實沒有家鄉味來的好吃
可是沒魚蝦也好囉
呵呵
好想我娘的菜唷!!^^
2007-09-12 03:52:54
回聲 2007-09-01 16:03:01

三杯雞要一直煮到湯汁完全收乾喔!這樣麻油、醬油才會入味,一副油滋滋的樣子。而且一定要有好麻油才會香。

版主回應
一看就知道妳一定也是做菜高手
光用說的都講到我口水直流
唉~~
可惜我的三杯雞跟本就不誘人啊
我朋友的真的好好吃唷!!!
2007-09-12 04:00:01