2005-11-19 09:26:10claire
糖醋排骨
老公吵著要吃糖醋排骨以經吵很久了,大家都知道做糖醋排骨有點麻煩,
又礙於我是超級大懶人一個,加上我在超市找不到醋,
因為看不懂韓文而做罷
這次回德國特地跑到亞洲店,買了兩瓶醋回來
昨晚就做了這道菜,想說讓老公下班後驚喜一下,但是沒想到....待續
材料 小排骨,青椒或紅椒,洋蔥,鳳梨(通通切塊)
做法 1.熱一鍋水後,把小排骨放進把血水燙掉撈出,然後在沾上太白粉
2.在熱一鍋油,然後把排骨放入炸到金黃色撈出
3.又在熱一次油,然後放入適量的蕃茄醬,和醋,和糖,和太白粉,跟水
(依個人口味)然後加入炸好的排骨和所有準備好的材料翻炒就好
老公下班後,我很開心的把菜放上桌準備吃晚餐
結果他一進門就一臉苦瓜臉看著我,說....親愛的我生病了
妳做的菜很香可是我吃不下,天啊 原來這傢伙感冒了
心想怎麼辦辛辛苦苦做給他吃,結果他說吃不下
雖然好吃,可是我不愛吃又酸又甜的菜呀!
最後逼他吃了一些後,趕他去洗熱水澡,泡伏冒碇給他喝
把他趕上床睡覺後,自己卻瞪著一盤糖醋排骨發呆
真是無奈呀 .....
又礙於我是超級大懶人一個,加上我在超市找不到醋,
因為看不懂韓文而做罷
這次回德國特地跑到亞洲店,買了兩瓶醋回來
昨晚就做了這道菜,想說讓老公下班後驚喜一下,但是沒想到....待續
材料 小排骨,青椒或紅椒,洋蔥,鳳梨(通通切塊)
做法 1.熱一鍋水後,把小排骨放進把血水燙掉撈出,然後在沾上太白粉
2.在熱一鍋油,然後把排骨放入炸到金黃色撈出
3.又在熱一次油,然後放入適量的蕃茄醬,和醋,和糖,和太白粉,跟水
(依個人口味)然後加入炸好的排骨和所有準備好的材料翻炒就好
老公下班後,我很開心的把菜放上桌準備吃晚餐
結果他一進門就一臉苦瓜臉看著我,說....親愛的我生病了
妳做的菜很香可是我吃不下,天啊 原來這傢伙感冒了
心想怎麼辦辛辛苦苦做給他吃,結果他說吃不下
雖然好吃,可是我不愛吃又酸又甜的菜呀!
最後逼他吃了一些後,趕他去洗熱水澡,泡伏冒碇給他喝
把他趕上床睡覺後,自己卻瞪著一盤糖醋排骨發呆
真是無奈呀 .....