2005-11-19 09:03:07claire
紅燒魚
回到韓國家中最開心的就是我啦,因為實在太想念中式料理了
而且家中又有瓦斯爐,煮起來也比較美味
當晚買了新鮮的魚,還是要說..超貴 但愛吃沒法度咩
就遼下去了
材料 吳郭魚一條 薑多一點可以去腥 蔥 辣椒
做法 一 魚麟刷乾淨洗乾淨把水弄乾
二 薑切絲 蔥切段 辣椒切段
三 鍋熱後倒入油然後轉小火把魚煎到兩面變金黃色
加入醬油大約三匙的醬油和水在放一點點酒
再把切好的材料丟進去鍋蓋起來用小火燜大約四分鐘
然後在翻面一次在燜一下下就好了
以上就是簡單易做的家常菜
我ㄤ的最愛
上桌不到五分鐘就被他幹光了
飯一口都沒吃 真是的
而且家中又有瓦斯爐,煮起來也比較美味
當晚買了新鮮的魚,還是要說..超貴 但愛吃沒法度咩
就遼下去了
材料 吳郭魚一條 薑多一點可以去腥 蔥 辣椒
做法 一 魚麟刷乾淨洗乾淨把水弄乾
二 薑切絲 蔥切段 辣椒切段
三 鍋熱後倒入油然後轉小火把魚煎到兩面變金黃色
加入醬油大約三匙的醬油和水在放一點點酒
再把切好的材料丟進去鍋蓋起來用小火燜大約四分鐘
然後在翻面一次在燜一下下就好了
以上就是簡單易做的家常菜
我ㄤ的最愛
上桌不到五分鐘就被他幹光了
飯一口都沒吃 真是的