2017-01-06 19:59:11魔彈射手
築地.市場的變與不變
原本氣象預報是個低溫有雨的天氣,但一早打開電視發現各家新聞都在熱烈的報導關東下雪的消息,東京轄下的市還有都內一些地方都下起雪來。
在飯店吃早餐時,竟然又聽到了越南語,他們討論著低溫的天氣還有下雪的事。
後來我們到了築地,那邊還沒開始下雪,而是雨下個不停。雖然如此遊客還是很多。
2016年一月來的時候以為是搬遷前的最後巡禮,怎麼十一月來好像也沒什麼改變?場外市場當然不會變的吧,因為當初這一塊應就不會動。不過後來查了資料才知道,原來因為許多問題,使得築地市場搬家的時程延後了,預計2017年要搬,但到底確切會是什麼時候,可能還有得看。
不過還是有些不同,在靠近場內市場的馬路兩旁有兩棟對立的新建築,一月份當時還在建築,十一月再來時它已經開始營業了。我們進入其中一棟瞧瞧。
嶄新的建築與設備,乾淨舒適的環境。雖然原本築地市場的攤位就不髒亂,但它們有著「市場」的感覺,在這建築中的攤位倒是有點像「超市」的氛圍。
我覺得一方面來說是好的,因為逛起來很舒服,但另一方面來說,觀光客應該還是會更喜歡舊有的市場感覺。
不知道店家的感想如何呢?
那天進去逛的人很多,可幾乎就是走過路過,沒見到真正的買氣。但對於外國觀光來說,本來就不大可能在這裡賮魚肉生鮮,還是得看本地人的消費吧。
走進場內市場,該排隊的地方還是有人在排隊,大家真是不畏風雨。不過我挑人少的地方拍照,上面這家店是第一次看到有人在外面排。
場內市場的那些食堂無論是否特別知名,或者有無長長人龍,其實都有一定水準,我覺得大家倒不一定要特意花時間去排某幾家店,不排隊的店也很好吃,而且又省時間。
當時還不知道市場尚未搬走的消息,想說怎麼市場裡還這麼繁忙啊?看到許多外國人逕自的往市場裡走去,其實我也很想進去看看,來了那麼多次還沒真的走進去看過呢。
逛完市場,走回大江戶線的地鐵口,這時雨水中帶著雪花,而且雪的比例感覺越來越高。遇上幾十年不見的東京十一月雪,真的是蠻幸運的。
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平凡小人物
2017-01-07 21:21:24
據說尚未搬入新的場地是土地還有汙染..等等問題,
新的看照片確實是很有超市的感覺
但舊的市場我看電視上介紹也沒有說很髒
新與舊觀光客各有喜好~
舊的市場鮪魚喊價過程觀光客最愛看的!
版主回應
原本的市場也都很乾淨,日本的魚市場是我看過最乾淨也沒味道的了。感覺似乎很多人都希望市場不要搬呢。
2017-01-07 23:27:37
築地市場是東京都內一處特別的存在
多數人應該都不希望搬遷吧
不過現實考量場地狹窄、設備老舊
我想搬走也只是時間的問題而已
話說...去年的巧遇真的讓人懷念
能在東京遇到真的很不容易耶,所以要約一下嗎?哈哈 2017-01-10 17:57:40