2016-01-09 18:22:41魔彈射手
東京.銀座 天國
抵達東京市區,並且辦好飯店的入住手續後,就近的走去了銀座。在東京的第一餐選擇的是「銀座天國」這間百年歷史的天婦羅老鋪,以前我也計畫過來這間店用餐,但直到這次才終於如願。
雖然早已過了午餐時間,但店內仍有不少客人,裡面氣氛典雅文靜,也不好意思舉起相機亂拍了。
看看菜單,選擇了A丼、B丼及炸牡蠣三樣。
A、B兩種丼飯差別在於魚的不同,B丼用了星鰻因此價錢貴了不少。兩種丼飯都附有味噌湯及醬菜,雖是隨餐附上,但也都很好吃。
雖是油炸食品,但一點也不覺得太油太膩,亦不會因為油炸而使得食材的口感變壞,百年老店的技藝果然厲害。白飯按例是相當可口的,而且份量又多,這一整碗下去舌與胃都滿足極了。
炸牡蠣外酥那是一定的,內部卻又能保持相當的生鮮程度,這又是令人佩服的功夫。同盤的生菜沙拉正好也稍稍補足這一餐的膳食纖維。
除一樓之外,二、三樓及地下樓還有不同的座位及包廂等,它們也做宴席料理之類的業務;此外,在橫濱的港未來也有銀座天國的分店。
這麼多年過去,終於一嘗宿願,美味的一餐也是旅行的美好開始。
A、B兩種丼飯差別在於魚的不同,B丼用了星鰻因此價錢貴了不少。兩種丼飯都附有味噌湯及醬菜,雖是隨餐附上,但也都很好吃。
雖是油炸食品,但一點也不覺得太油太膩,亦不會因為油炸而使得食材的口感變壞,百年老店的技藝果然厲害。白飯按例是相當可口的,而且份量又多,這一整碗下去舌與胃都滿足極了。
炸牡蠣外酥那是一定的,內部卻又能保持相當的生鮮程度,這又是令人佩服的功夫。同盤的生菜沙拉正好也稍稍補足這一餐的膳食纖維。
除一樓之外,二、三樓及地下樓還有不同的座位及包廂等,它們也做宴席料理之類的業務;此外,在橫濱的港未來也有銀座天國的分店。
這麼多年過去,終於一嘗宿願,美味的一餐也是旅行的美好開始。
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素聞名聲,下次去試試!