2014-10-11 22:45:48魔彈射手
廣西筆記.南寧~中山路夜市
先前曾經提過,南寧市的朝陽廣場一帶是非常熱鬧的商業區,有很多的百貨公司、商場、飯店、電影院、步行區,可說是從白天熱鬧到晚上,那天我們又到這邊,但並不是要去逛百貨公司。
也或許是我太久沒在台灣逛夜市了。
這有點像是胡志明市檳城市場旁的夜市與台灣海產攤的綜合體,既有店內的坐位,也有擺到路邊的,各家店也都有人在門口攬客,座位算是有心稍微佈置了一下,但服務生的裝扮差了檳城市場那邊的一截,在胡志明市檳城市場的攤子,竟然有穿著襯衫,像是西餐廳服務生一樣的店員。
這些餐廳也把海鮮、青菜等食材擺放在店門口,每一家都很壯觀。
最後完成的時候還有加了香菜,的確是正宗的做法,如此奇妙又突兀,但卻很好吃的甜品,真是令人懷念。
油條和豆漿當然配,不過我也想起台灣的油條配杏仁茶,也很好吃呢。這樣一個簡單的小吃,竟會生意這麼好,只能說天時地利人和囉。
那攤子有兩種口味,一是馬蹄肉餡、一是韭菜肉餡,邊吃我也邊看老闆的做法,他煎的時候沒有加水蓋起來,熟了再整排翻面,竟然是一個個翻面,不過沒關係,反正也不影響它的口味,這煎餃皮薄餡多、香酥帶嫩,價錢也不貴,c/p值不錯。
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哈哈懶的取名
2014-10-17 20:46:58
糖葫蘆也蠻好吃的 2014-10-19 09:59:38
花生捲冰淇淋 新竹城隍廟馬路對面超商旁,有個小攤販就有在賣花生捲冰淇淋,還有賣糖葫蘆...花生捲冰淇淋也不錯^^
版主回應
還是有許多地方找得到這個小吃。糖葫蘆也蠻好吃的 2014-10-19 09:59:38
感覺大陸每一省都很值得去逛逛玩玩ㄟ!!!