2012-12-30 12:49:04魔彈射手
2012冬之旅．安藤百福發明紀念館
離開中華街與元町之後，坐上了港未來地鐵線，原本要坐到馬車道站，但一時不查坐到了快車，就直達了港未來站，於是就去了港未來音樂廳一會兒，然後再去安藤百福發明紀念館。
原本還有點擔心是不是有些遠，但音樂廳的售票人員告訴我們，走出音樂廳後右轉，不一會兒就能看到。
那天雖然有點冷，但天氣非常晴朗，讓人感覺非常舒適呢。
當初計劃行程的時候，在地圖上發現了以前沒有看過的地標，港未來這一帶我來過幾次，怎麼沒見過呢？原來這個紀念館是2011年9月才開幕的新景點。
安藤百福是日本泡麵大廠日清食品的創辦人，想當然爾這個紀念館就是和泡麵有關啦，因此它的別名就是杯麵博物館(Cupnoodles Museum)。
1999年日清食品的泡麵發明紀念館在大阪府池田市開幕，在港未來的這個紀念館，是該集團的第二個博物館。
從音樂廳出來，經過Cosmo World 遊樂園，然後就看到它了，是個大型立方體的建築。
去的那天星期日，因此參觀的人非常多，而且幾乎都是全家大小一起來的，這個並不是一個嚴肅的博物館，很適合帶小朋友來玩，而且館內也不禁止照相。
入館的大廳特別的挑高，買票之後先走上大階梯再右轉進入展場，入場的門票上有二維條碼，閘門是以感應的方式來驗票。
入口的階梯有這個館的主角，杯麵，還有日清館品的吉祥物玩偶，很多人入場前都先和它們合照。
上圖取自博物館簡介的頁面
博物館總共分為五層，五樓的活動大廳當天沒有開放。
順著參觀路線的指示，先到了泡麵歷史的展廳，其中的一面牆放的是日清食品歷年來的產品，依推出的年份來擺設，泡麵的品項從一開始很單純的，到了後來一年推出得比一年多，而且從中還可發現不同年代的流行是有些不同的。
另外有一道牆則是放滿了泡麵。一開始以為只是日清的產品展示，不過仔細一看才發現…
原來展示的是世界各國的泡麵呢，台灣當然也有囉，代表台灣的是老牌的統一肉燥麵。
越南的泡麵「好好」也在其中。透過這個展示看到了琳瑯滿目的各國泡麵，而這還只是各國代表而已，很難想像如果真的把全世界所有的泡麵都放在一起，會是多大的規模啊。
接著進入了「百福劇場」，當中播放的動畫片，介紹了泡麵的發展，還有安藤百福的生平，雖然是日文的，不過館方有提供翻譯機，可以借翻譯機來戴，就可了解動畫片的內容了。
之後有一個「百福研究小屋」，復刻了安藤百福當年發明泡麵的工作場所，不過人潮太多了因此就沒拍照。
上圖取自博物館簡介的頁面
接下來的展廳，有年代演進圖，把安藤百福的人生軌跡和歷史事件相對照，另外還有六個獨立的展廳，要表現的是安藤百福所提的六個啟示。
「發現前所未有的東西」、「世界處處有啟示」、「培育創新」、「橫著看、豎著看，再斜著試試看」、「不受常識的束縛」、「絕不輕言放棄」，這六格言就是六個展廳所要表達的，有的展廳是靜態的，有的展廳是動態的，有的則要自己去試看看。
說是杯麵的博物館，還不如說這是安藤百福的理念館呢，當中不斷的灌輸遊客這位創辦人的想法。最後，館方把他和許多偉人放在一起，感覺是有點捧自己的創辦人，不過想想現泡麵影響了近代人類的飲食史，或許也有道理吧。
上圖取自博物館簡介的頁面
再往上一層樓，是製作麵包的體驗館，上圖右邊的那個是要事先預約的，左邊的這個可以現在付費就參加，這個樓是博物館最有人氣，也最有趣的部份。
再往上一層樓，是製作麵包的體驗館，上圖右邊的那個是要事先預約的，左邊的這個可以現在付費就參加，這個樓是博物館最有人氣，也最有趣的部份。
不過那天的人多到爆，排隊等待就要一個小時左右，所以還是下次有機會再來玩吧。
來到四樓，有個室外的陽台可以看到橫濱港的風景，這是博物館的背面。和神戶港一樣，橫濱雖也是工業港，但環境保護做得不錯，而且港邊又有很多特色的建築，因此很美觀，那天的天氣又好，讓人坐在那兒，好久不想離開。
上圖取自博物館簡介的頁面
四樓兩個區域，其一是兒童的遊戲場，另一是麵食街。
麵食街當中有八國的麵食，說是安藤百福在探索麵食之旅中，於不同國家吃到的麵食。
裡面刻意的設計成夜市的樣子，靠近不同國家攤位的區域，還有相關的佈置。
不同國家麵食的攤位，也以該國的風格來呈現。
麵食的價位是統一的，一律是300日圓，飲料則是200日圓，從食券機買券之後，交給工作人員及可取餐，飲料是無限暢飲的，如果食量夠大，可以把六種麵食都嘗試一次。
當中人氣最低的就是義大利麵了，大家太常吃義大利麵了吧。
每一份的量並不是很多，因此就算食量不大的人，吃兩到三種麵食也是可能的。
口味上道不道地呢？據說越南河粉是有點鹹，這和越南當地的口味就不同了。
或許越南河粉做得不是道地，但建築的採用倒是很用心，用黃色就對了啦，黃色是越南人的吉祥顏色，很多建築物都喜歡漆成黃色的外觀。
最後，回到了一樓，一樓還有個紀念品店，但我們沒進去逛。這次在橫濱好像逛得很不徹底，因為是和親戚同遊，又是很久沒見面，結果似乎都是一直在邊走邊聊天耶XD。
看了網路上有關大阪那個泡麵博物館的遊記，感覺有許多和橫濱這個差不多，或許兩個選其中一個去就行了吧，因為是適合帶小孩來的地方，如果選擇非假日的話，或許人潮少一點會比較好逛(但也有可能遇到戶外教學的學生喔)。
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横浜市中区新港2-3-4【開館時間】 10:00 〜 18:00 (入館は17:00まで)
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確實那裏適合小孩子.